
Proč si udělat dobrou kávu
Vůně čerstvě mleté kávy, zalitá horkou vodou, pomalu vám všechna chuť a aroma protéká do šálku. Soustředili jste se skrze celý proces přípravy k dokonalosti. Teď z šálku pomalu usrkáváte, chuť se pomalu vybarvuje.

Základy italské kuchyně s Lupem: MARE
Italskou kuchyni, i když její základy jsou docela jasné a jednoduché, často cizinci zbytečně komplikují a výsledky jsou pak minimálně srandovní... alespoň z pohledu Itala.

Nauč se makronky
Tajemství skvělých makronek existuje a já tak trochu rebelsky tvrdím, že makronky nejsou až tak velká věda. :-)

Technika latte art
Chcete znát tajemství techniky latte art, díky které vám baristé nakreslí do cappuccina obrázek medvídka, srdíčko nebo tulipán? Naučte se, jak správně našlehat mikropěnu a zdobit mléčné nápoje i na vašem přístroji doma.

Základy italské kuchyně s Lupem: PASTA
Italskou kuchyni, i když její základy jsou docela jasné a jednoduché, často cizinci zbytečně komplikují a výsledky jsou pak minimálně srandovní... alespoň z pohledu Itala.

Pečeme rohlíky a vaříme z kvásku
Víte, že jde z kvásku připravit kromě chleba i jiné pečivo? A že se s ním chutně vařit? Vše se naučíte na kurzu.

Základy italské kuchyně s Lupem: PIZZA
Italskou kuchyni, i když její základy jsou docela jasné a jednoduché, často cizinci zbytečně komplikují a výsledky jsou pak minimálně srandovní... alespoň z pohledu Itala.

Veganství pro zelenáče
Chcete vědět, jak jíst zdravěji, s velkým podílem rostlinné stravy? Jak si sestavit jídelníček, připravovat luštěniny či dochucovat rostlinná jídla. Na co si dát pozor?

Čajová revoluce
Čajová revoluce je změna přístupu k čajům: z pasivního kupujícího se stane aktivní experimentátor. Příprava čaje je pak uměleckým zážitkem, hrou s barvami, vůněmi a chutěmi.

Základy italské kuchyně s Lupem: MARE
Italskou kuchyni, i když její základy jsou docela jasné a jednoduché, často cizinci zbytečně komplikují a výsledky jsou pak minimálně srandovní... alespoň z pohledu Itala.

Volný termín je 27. 1.
Koktejly jsou věčné
Naučte se míchat koktejly a upoutejte hosty svou cocktail party ještě letos!

Základy indického vaření aneb zdravotní aspekty indického stravování
Indická kuchyně dokáže být nejen kořeněná. Přijďte i ti, co dáváte přednost nekořeněným jídlům. Stoupenci zdravé výživy...i pro Vás je kurz určen. Přijďte se něco nového dozvědět, naučit, dobře se najíst...