Koktejly jsou věčné
Alex Mikšovic
Poprvé jsem zatřásl šejkrem v roce1967 v restauraci III. cenové skupiny u přehrady na Souši v Jizerských horách. Kariéru jsem uzavřel v roce 2002 jako šéfbarman Více o lektorovi »
Přihlášení účastníci
-
Karolína -
Karolína
-
Karolína
-
Karolína
-
Karolína
-
Karolína
Kurz již navštívilo 232 spokojených účastníků. Prohlédni si zpětnou vazbu ⇣
Cocktailians!
Jsem po rekonstrukci pravého kolene zpět a osmadvacátého června jsem zahájil jedenáctý rok spolupráce s Naucmese.cz. K tomu pár informací.
Kurs KOKTEJLY JSOU VĚČNÉ bude pokračovat v nezměněném formátu. Funguje, tak proč ho měnit.
Nová dekáda je ale příležitostí nabídnout novinku, jež vychází z přání účastníků, kteří se mých kursů zúčastnili před vámi; konečně – a že mi to trvalo - jsem se odhodlal připravit cosi jako pokračovací taneční, kurs KOKTEJLY JSOU VĚČNÉ II.
Naučím vás v něm pracovat s šejkrem, jemuž říkáme boston, užijete si rolling, metodu, jež přeléváním provzdušňuje koktejl, layering, jímž se propracujete k minikoktejlům složeným z několika vrstev přísad, které si promícháte až ve svých ústech, muddling, jímž obohacujeme koktejl o vůně a příchutě získané drcením bylin a koření nebo mačkáním např. čerstvého ovoce. Dojde i na pár pohledných triků, především tzv. flambování koktejlu silicemi citrusů, aromatizaci sklenky difuzérem či úpravu krusty (okraje sklenky opatřeného solí či kombinací koření).
Absolvování základního kursu Koktejly jsou věčné není podmínkou účasti ve dvojce, ale není, jak se říká, od věci.
Kurs KOKTEJLY JSOU VĚČNÉ II. vypíšu poprvé na některou říjnovou sobotu. Pokud vás kurs zajímá, ohlídejte si termín.
Alex, srpen 2025
**********
Kurs přípravy koktejlů
Tříhodinový kurs Koktejly jsou věčné, který se poprvé uskutečnil 27. června 2015, vás naučí:
- POUŽÍT tři základní metody výroby míšených nápojů
- NAMÍCHAT koktejl podle zvolené receptury
Kurs se koná zpravidla jednou za měsíc v baru BUGSY´s, Praha 1, Kostečná 1 od 10 do 13 hodin pro minimálně 3 a maximálně 6 účastníků.
Cena kursu je 800,- Kč. Zahrnuje výrobu (a konzumaci:-) 4 koktejlů z prémiových surovin.
Kurs vede Alex Mikšovic, který ukončil čtyřicetiletou kariéru v roce 2002 jako první šéfbarman Bebop Baru hotelu Radisson SAS Praha. V dubnu 2023 vyšla pro zájemce o míšené nápoje v nakladatelství GRADA jeho knížka Jeden koktejl nestačí.
Další zajímavé kurzy
Jak připravit kurz na Naučmese.cz
Jak na osobní finance
Jak nastartovat svoje prosperující podnikání
Co je Low Carb / nízkosacharidové stravování a jak na něj
Jak na sociální sítě? Přednášky TOP lektorů z MiniFestu
Nejoblíbenější kurzy tohoto týdne
Jak vymýšlet nápady
Instagram workshop: jak tvořit reels (videa) a další trendy formáty
Webinář - online ,
Smysluplné rozhovory
Brno ,
Betonování – šperky, květináče, doplňky
Praha ,
Háčkování a pletení v textilním ateliéru v Praze
Praha ,
-
![]()
Martina Borová
-
Zuzana
-
Jan
-
Dita Šilhavá
-
Anna
-
Jaroslav Solocha
-
Radana Lukovičová
-
Bruno Pašek
-
Katarína Maĺárová
-
Petr Šilhavý
Zobrazit další názory na kurzKurz byl zábavný. Splnil očekávání.
Úžasné je moct trénovat přímo za barovým pultem, osnova kurzu super, vše výborně připraveno.
Kurz nabízí skvělý mix teorie s praxí, místo konání je bonus. Můžu jen doporučit, jedná se o skvělý zážitek.
Skvělý zážitek, kurz krásně zpracovaný, člověk si vyzkouší úplně vše a domů si odnáší nejen vzpomínku na hezké dopoledne, ale i nové schopnosti.
Obsah kurzu byl dobře koncipován tak, aby účastníci nebyli zahlceni a zároveň si donášeli konkrétní nové dovednosti. Uvítala bych i navazující kurz.
Všechno bylo super!
Zábavný, velmi přínosný kurz, který rozhodně rádi doporučíme a ocenili bychom i navazující kurz "pro pokročilé". Skvěle strávený čas a informace, ze kterých budeme čerpat.
Opět: SUPER!!!
výborný
Vynikající kurz, poznáte bar z obou stran pultu, naučíte se základní barmanské techniky na třech koktejlech různých bází. Z běžně dostupných surovin si poté doma namícháte klasické koktejly sejné jako ve špičkových barech.
Odpovídáš či reaguješ na tento komentář:
Ahoj, Viktorko!
Zrušit odpovědět na tento komentář OdpovědětSamozřejmě je to možné. Termín jsem rezervoval a vše ostatní si, prosím, vyřiď s Nelou.
Alex
Dobrý den,
Zrušit odpovědět na tento komentář Odpovědětnarazila jsem na Váš kurz a velice nás s kamarádkami zaujal. Bylo by možné se domluvit na konkrétní datum respektive 26.7. pro 5 lidí?
Předem děkuji za odpověď 😊
Ahoj, Jano!
Zrušit odpovědět na tento komentář OdpovědětTěší mě Tvůj zájem o kurs. Napíšu zítra pětici přihlášených účastníků, aby mi dali vědět, pokud by se někdo z nich nemohl zúčastnit. Pokud by se stalo, požádám centrálu, aby Tě informovala.
Zatím jsem se nerozhodl, zda vypíšu termíny v červenci a srpnu; někdy o ně byl zájem, jiná léta naopak. Tak uvidíme. A Ty sleduj termíny; objevily by se nejdříve 7. července.
Přeji Ti krásné léto a těším se, že Tě v některém z nejbližších termínů přivítám v baru.
Alex
Dobrý den, váš kurz mám v hledáčku již delší dobu, bohužel jsem otálela s přihlášením a kurz je již obsazen. Pokud by se na kurzu uvolnilo místo, napište mi prosím 🙏 Přijedu za Vámi z Krkonoš. S pozdravem Jana 🙋🏻♀️
Zrušit odpovědět na tento komentář OdpovědětDobrý den,
Zrušit odpovědět na tento komentář Odpovědětchtěla bych se zeptat, zda bude i nějaký kurz vypsaný listopad/prosinec. Manžel bude mít za týden narozeniny, bohužel už máme jiný program, ale kurz bych mu dala jako dárek.
Děkuji
S pozdravem
Havlíková
@Zuzana Havlíková Ahoj, Zuzano!
Zrušit odpovědět na tento komentář OdpovědětTo je hezké rozhodnutí, kurs KOKTEJLY JSOU VĚČNÉ jako dárek.
Pořádám kurs obvykle jednou za měsíc.
Další bude 16. listopadu jako už deset let od 10 hodin.
Jen je potřeba se včas přihlásit.
S pozdravy
Alex
Dobrý den, měla bych zájem o uspořádání kurzu pro 3 až 5 osob někdy na podzim, bylo by to prosím možné?
Zrušit odpovědět na tento komentář OdpovědětDěkuji s pozdravem
Monika
@Alex Mikšovic Dobrý den,
Zrušit odpovědět na tento komentář Odpovědětbylo by možné se dohodnout na kurz po celou skupinu (tzv. 5 lidí)? Už jednou jsme na kurzu byli před 6 lety a rádi bychom tuto skvělou zkušenost s kamarády zopakovali.
Děkuji moc,
Karolína Pokorná
@Monika Rohlenová Dobrý den, Moniko,
Zrušit odpovědět na tento komentář Odpovědětještě dodám, že v případě zájmu prosím napište mail na info@naucmese.cz s vašimi fakturačními údaji a ideálně rovnou představou o přesnějším období, abychom vás mohli přihlásit a rovnou jste se mohla s lektorem Alexem domlouvat blíže. :-)
@Monika Rohlenová Jak prosté, Watsone!
Zrušit odpovědět na tento komentář OdpovědětPro uzavřenou společnost 4000,- Kč pro 1-5 účastníků.
S pozdravy
Alex
Dobrý den, bylo by možné zúčastnit se ještě tuto sobotu 24/2? Jsme dvě, bohužel jsme si nevšimly, že se kurz tak rychle plní. Děkuji za případnou zprávu.
Zrušit odpovědět na tento komentář Odpovědět@Markéta Šetinová Ahoj, Markéto!
Zrušit odpovědět na tento komentář OdpovědětTěší mě Tvůj zájem o Koktejly jsou věčné, takže mě ani trochu netěší, že Tě zklamu.
Po devíti letech zkušeností s tímto kursem jsem přesvědčen, že v zájmu efektivního tréninku základních metod přípravy míšených nápojů se mohu věnovat maximálně 5 účastníkům.
Ale mám dojem, že na termín 9. března je zatím - jsou tři týdny do kursu - přihlášen jen jeden zájemce. Nehodilo by se Ti toto datum? Pokud ano, doporučuji přihlásit se co nejdříve.
Hlavně: nerezignuj! Když Ti to v březnovém termínu nebude vyhovovat, hlídej si další. Moc rád Tě na kursu přivítám.
Alex
Dobrý den, děláte prosím i kursy míchání nealkoholických nápojů? Oba jsme s přítelem abstinenti a on by si moc přál naučit se míchat nápoje a má brzy narozeniny :) Hezké velikonoční svátky přeji, Lucie
Zrušit odpovědět na tento komentář Odpovědět@Lucie Svobodová Milá Lucie,
Zrušit odpovědět na tento komentář Odpovědětnejsem expert na koktejly bez alkoholu a dokonce k nim mám rezervovaný vztah.
Přesto jsem asi tak před 30 lety trénoval tzv. gemini cocktails, dvojice receptur, z nichž jedna byla alkoholická, druhá virgin, tedy bez alkoholu a chutnaly přibližně stejně.
Problém je, že jsi jediná za osm let, která s tímto přáním přišla. Ale nezoufej. Koktejly jsou o metodě, nikoli receptuře. Pokud byste Ty a přítel chtěli míchat virgin cocktails, prostě byste přišli na běžný kurs. Pokud byste mi dali vědět předem, míchali byste z nealko přísad, zatímco ostatní by si dávali do nosu.Chce to trochu přizpůsobivosti, ale uskutečnit se to dá.
Alex
Dobrý den, je možné koupit účast na kurzu formou poukázky (do dárku) i když nemáte vyhlášené termíny?
Zrušit odpovědět na tento komentář OdpovědětDěkuji,
O
@Ondřej Bečev Dobrý den, Ondřeji, moc děkujeme za zájem - ano, rádi vám s tím pomůžeme. Ozveme se vám obratem soukromě na email. :-)
Zrušit odpovědět na tento komentář OdpovědětDobrý den,
Zrušit odpovědět na tento komentář Odpovědětměli bychom zájem udělat teambuildingový sraz na Vašem kurzu: "Koktejly jsou věčné"
Je nás buď 8, anebo 14, záleží na Vašich možnostech.
Cena 800/osobu, a 3h by nám vyhovoval.
Chtěli bychom se naučit připravovat nějaké známe koktejly. Mít lekci pro život, která nám vydrží navždy.
Bylo by to, prosím, možné?
Prosím o případné termíny a cenovou nabídku.
Děkuji
S pozdravem
Jan Soukup
Dobrý den,
Zrušit odpovědět na tento komentář Odpovědětchtěla bych koupit barmanský kurz pro manžela k Vánocům a také pro našich pár přátel. Bylo by možné, abychom na kurzu byli pouze my? Bylo by nás 6.
Děkuji,
Jarešová Nikola
Dobrý den,
Zrušit odpovědět na tento komentář Odpovědětna kurzu 17.9.2022 jsou volná dvě místa - my jsme 3. Dalo by se nějak vmáčknout, nebo musíme počkat na jiný termín? děkuji a hezký den Jana
@Jana M. thanks
Zrušit odpovědět na tento komentář Odpovědět@Jana M. Hezký den, Jano,
Zrušit odpovědět na tento komentář Odpovědětprima, tak na základě Alexovy zprávy jsem u termínu navýšila kapacitu o jedno místo. Můžete tedy nyní vytvořit klidně hromadnou přihlášku pro tři, budeme rádi. :-)
Mějte se krásně a užijte si kurz,
za tým Naučmese
Nela Ševčíková
@Jana M. Ahoj, Jano!
Zrušit odpovědět na tento komentář OdpovědětNadšené cocktailians nelze odradit od koktejlů formalitami a lektorskou zaťatostí.
Samozřejmě se přihlaste tři, kurs se trošičku protáhne, ale to se stává skoro vždycky, tak jsem na to zvyklý.
Budu se na vás těšit.
Alex
Pěkný den, prokoučovala jsem včasné přihlášení. Kdyby úplně náhodou někdo vypadl, budu ráda když mi dáte vědět. Díky,
Zrušit odpovědět na tento komentář OdpovědětPetra
@Maru Adamcová Ahoj Maru, díky! Jsem tam a těším se! :-)
Zrušit odpovědět na tento komentář OdpovědětPetra
@Petra Větrovská Ahoj Petro,
Zrušit odpovědět na tento komentář Odpovědětpřesvědčila jsem Alexe, aby termín 11.12. vypsal už teď a rovnou jsem se na něj přihlásila i já :)
Tak pokud by ti vyhovoval, budeme rádi, když se přidáš.
Hezký den,
za tým Naucmese.cz
Maru Adamcová
@Petra Větrovská Ahoj, Petro!
Zrušit odpovědět na tento komentář OdpovědětPovedu Tvůj zájem v patrnosti. Stát se může všechno.
Pokud ale nikdo nerezignuje, nezbude než si ohlídat další termín.
Zatím se - nezávazně - obírám myšlenkou vypsat ještě sobotu 11. prosince. Ale nejsem si jist že 14 dní před Vánoci je to dobrý nápad. Leda že by se našlo pár dalších, kteří "prokoučovali termín", jak píšeš.
Každopádně v lednu pokračujeme, termín bude včas vypsán.
Měj se hezky a díky za zájem. Koktejly jsou tak trochu součást mého života, tak mne zájem vždycky potěší.
Alex