Koktejly jsou věčné

Name: Koktejly jsou věčné
Start: 2021-12-11
Location: Koktejly jsou věčné

50wzvg8tlimgo5n-alex-na-schodech-bugsys-cerven-2018.jpg

Alex Mikšovic

Jsem zastáncem hesla Ať rozhodují skutky! Jelikož ale musím pár slov o sobě uvést, abych působil alespoň trochu důvěryhodně, tady je máte: Pracoval jsem jako barman devětatřicet let, v závěru své kariéry v letech 1998 - Více o lektorovi »

11. 12. 2021 Praha
22. 1. 2022 Praha
Jiný termín Nech nám svůj e-mail

22. 1. 2022 (sobota)

– uložit do kalendáře

Google kalendář Apple kalendář

10:00 - 13:00

Bugsy's bar, Praha 1, Kostečná 1, Praha (mapa)

Termín je dostatečně naplněn – kurz proběhne, hurá!

Zbývá už jen poslední místo

Přihlášení účastníci

Petra
Marie Procházková
Dana Hojkovágskr
Dana

Přidat na seznam přání

Koupit jako dárek

Chci kurz u nás ve firmě

Kurz již navštívilo 57 spokojených účastníků. Prohlédni si zpětnou vazbu ⇣

Kurs výroby míšených nápojů pro amatéry.

„Kdokoliv může dělat dobré koktejly. Umění míchání nápojů není přísně a žárlivě střeženým tajemstvím. Ani schopností získanou lety svědomitého úsilí. Lze se mu naučit prakticky přes noc.“

Těmito slovy začíná kniha Davida Augusta Emburyho, newyorského právníka a uznávaného znalce koktejlové kultury, která vyšla poprvé v roce 1948. Poskytují naději, že tříhodinový tréninkový program KOKTEJLY JSOU VĚČNÉ, který se poprvé uskutečnil 27. června 2015, dosáhne i letos svých cílů.

Kurs se koná za barovým pultem nejpřednějšího českého baru BUGSY´s, Praha 1, Kostečná 1, v termínu 2. října od 10 do 13 hodin vždy pro minimálně 3 a maximálně 5 účastníků.

Po absolvování tohoto programu budete schopni:

POUŽÍT základní metody výroby míšených nápojů (míchací sklenici, šejkr a přímo sklenku)
ROZHODNOUT, kterou metodu použít při aplikaci vylosované receptury
POSOUDIT výkon profesionálního barmana a baru

Cena kursu je 700,- Kč s DPH. Zahrnuje tříhodinovou výuku ve skupině a výrobu a konzumaci 4 koktejlů z prémiových surovin.

Lektorem kursu je Alex Mikšovic, který ukončil svou čtyřicetiletou kariéru v roce 2002 jako šéfbarman Bebop Baru hotelu Radisson SAS Alcron Praha. V současné době vede rubriku BAR v českém vydání měsíčníku Playboy a přispívá do odborných gastronomických časopisů.

KURS NENÍ URČEN PRO PROFESIONÁLY!

Víš, že Alex vede také tyto kurzy?

Koktejlparty pro 007: Naučte se míchat koktejly Jamese Bonda

Hana Pleskačová, před měsícem
Kurz byl skvělý, nemám slov ještě doteď.
Václav Pleskač, před měsícem
Skvělý zážitek! Odnesli jsme si spoustu nových znalostí a prakticky jsme si všechno vyzkoušeli. Přátelská atmosféra, odpočinek od stresu a dobré pití. Díky!
Silvie Stella Dumalasová, před 3 měsíci
na kurz jsme šly s kamarádkou pro zábavu, a opravdu jsme se skvěle bavily. k tomu jsme se naučily základní principy přípravy koktejlů: všechno si vlastnoručně pořádně vyzkoušely a (dobrovolně) vypily. koktejly byly lahodné a bar charismatický.

výlet za hranice všedních dnů doporučuju každému, kdo si chce doplnit vzdělání nebo se jen odreagovat od běžných starostí. vykulení se z baru do časného sobotního odpoledne taky stojí za to!
Petra Javorská, před 3 měsíci
Kurz byl naprosto úžasný. Vřele doporučuji.
Jakub, před 4 měsíci
Kurz je ideální volbou pro každého, kdo má rád koktejly, chce si je umět kvalitně namíchat doma a má rád barovou kulturu. Během kurzu si účastníci po ukázce od lektora namíchají (a pak vypijí) několik tradičních alko koktejů rozličného typu, díky čemuž si vyzkouší různé techniky pro jejich přípravu. Kurz i díky osobnosti lektora běží svižným tempem a v neformální atmosféře. Protože lektor Alex strávil desítky let jako barový profesionál, má vždy po ruce nějakou zajímavou historku. Plusem je taky exkluzivní místo konání kurzu (bar Bugsy´s) a malá skupinka účastníků.
Zdeněk Řehoř, před 4 měsíci
Opravdu vstupní kurz do tajů mixologie, který ale krásně zeširoka zahrne zájemce všelijakými souvislostmi, které se s míšenými nápoji a (nejen) jejich přípravou pojí.
Jan, před rokem
Bylo to parádní! Naučil jsem se 3 základní techniky přípravy a udělal 4 drinky, velká spokojenost.
Aleš Fišer, před rokem
Kurz byl udělaný tak, abychom stihli opravdu to nejpodstatnější co se práce barmana týká - takže udělat něco v míchací sklenici i shakeru plus spoustu zajímavostí a některé další věci k tomu takže super. Do budoucna asi zauvažuji o koupi Alexovy knihy :)
Stanislav, před 6 lety
Parádní
Jan Kolář, před 6 lety
Kurz byl časově dobře rozvržen. Náplň i forma je srozumitelná i začátečníkům. Vřele doporučuji.