Doporučujeme
Trauma Informed přístup aneb Jak si v zátěži porozumět
Současná doba přináší mnoho nových náročností. Naučit se, jak na ně naše duše a tělo reagují, je cesta nejen k větší citlivosti vůči druhým, ale také k podpoře psychické odolnosti klientů. Aktreditován MPSV
Koktejly jsou věčné
„Kdokoliv může dělat dobré koktejly. Umění míchání nápojů není přísně a žárlivě střeženým tajemstvím, ani schopností získanou lety svědomitého úsilí. Lze se mu naučit prakticky přes noc.“ D. A. Embury, právník a barman-amatér, New York, 1948
Kváskový chléb poctivě a s láskou
Daruješ-li člověku krajíc chleba, nakrmíš ho na jeden den, naučíš-li ho chleba péct, dáš mu jídlo na celý život. Zážitkový kurz s jasným cílem.
Vinařský kurz začátečník s degustací tuzemských vín
Naučíte se rozeznávat a hodnotit vína, získáte základní sommeliérské znalosti a zároveň vyzkoušíte deset špičkových moravských vín.
Koktejly jsou věčné
„Kdokoliv může dělat dobré koktejly. Umění míchání nápojů není přísně a žárlivě střeženým tajemstvím, ani schopností získanou lety svědomitého úsilí. Lze se mu naučit prakticky přes noc.“ D. A. Embury, právník a barman-amatér, New York, 1948
Čajová revoluce
Čajová revoluce je změna přístupu k čajům: z pasivního kupujícího se stane aktivní experimentátor. Příprava čaje je pak uměleckým zážitkem, hrou s barvami, vůněmi a chutěmi.
Kurz pečení chleba z kvásku s Janou Berkovou
Naučíte vše o kvásku a jak si z něj připravit zdravý chleba. Na kurzu si připravíte těsto a pak po nakynutí upečete a provoníte celý dům. Na kurzu probereme kvásek i kvasnice.
Kváskový chléb poctivě a s láskou
Daruješ-li člověku krajíc chleba, nakrmíš ho na jeden den, naučíš-li ho chleba péct, dáš mu jídlo na celý život. Zážitkový kurz s jasným cílem.
Příprava na Silvestra: netradiční občerstvení na party - kurz vaření
Také už vás nudí klasické jednohubky nebo sýroví šneci z listového těsta? Pojďte se inspirovat dobrotami, které na oslavách servíruji já. Občerstvení je snadné a rychlé a rozhodně s ním zazáříte!
Základní rumový kurz s velkou degustací rumů
Degustaci sedmi špičkových rumů. Základy technologie výroby rumů . Orientace v typech rumů. Naučíte se rumy rozeznávat a hodnotit. Diplom o absolvování kurzu.
Kurz pečení chleba z kvásku s Janou Berkovou
Naučíte vše o kvásku a jak si z něj připravit zdravý chleba. Na kurzu si připravíte těsto a pak po nakynutí upečete a provoníte celý dům. Na kurzu probereme kvásek i kvasnice.
Nauč se makronky
Tajemství skvělých makronek existuje a já tak trochu rebelsky tvrdím, že makronky nejsou až tak velká věda. :-)
Technika latte art
Chcete znát tajemství techniky latte art, díky které vám baristé nakreslí do cappuccina obrázek medvídka, srdíčko nebo tulipán? Naučte se, jak správně našlehat mikropěnu a zdobit mléčné nápoje i na vašem přístroji doma.
Veganské vaření - tempeh, seitan a spol.
Tempeh? Seitan? Nic vám to neříká? Pojďme se naučit připravit několik typově různých, ale rychlých a jednoduchých jídel z čistě rostlinných zdrojů, po kterých si budou olizovat prsty i zarytí odpůrci zdravé stravy.
Vařením ke štíhlosti
Zhubněte zdravě a trvale díky jednoduchým principům štíhlého vaření. Bude vám to chutnat a příznivé dopady na svém zdraví pocítíte okamžitě.
