Doporučujeme
Koktejly jsou věčné
„Kdokoliv může dělat dobré koktejly. Umění míchání nápojů není přísně a žárlivě střeženým tajemstvím, ani schopností získanou lety svědomitého úsilí. Lze se mu naučit prakticky přes noc.“ D. A. Embury, právník a barman-amatér, New York, 1948
Vyprodáno
Volný termín je 12. 11.
Smysluplné rozhovory
Co se stane, když se sejde skupina cizích lidí, přeskočí běžné seznamovací fráze a začnou se bavit rovnou o věcech, které jdou do hloubky? Přijď to zjistit.
Zahřejte své tělo zevnitř: Tajemství čínské dietetiky
Objevte tajemství čínské dietetiky! Naučte se, jak vybírat potraviny podle ročního období, podpořit svou vitalitu a vnést do každodenního stravování více energie, rovnováhy a harmonie.
Ginový kurz s degustací sedmi špičkových ginů
Kurz pro milovníky ginu i pro ty, kdo ho teprve objevují. Ochutnáte sedm špičkových ginů, naučíte se je párovat s kvalitními toniky a poznáte, jak se gin vyrábí.
Koktejly jsou věčné
„Kdokoliv může dělat dobré koktejly. Umění míchání nápojů není přísně a žárlivě střeženým tajemstvím, ani schopností získanou lety svědomitého úsilí. Lze se mu naučit prakticky přes noc.“ D. A. Embury, právník a barman-amatér, New York, 1948
Nauč se makronky
Tajemství skvělých makronek existuje a já tak trochu rebelsky tvrdím, že makronky nejsou až tak velká věda. :-)
Jak na zdobení perníčků
Miluješ pečení perníčků, ale zdobení Tě pořád trochu zlobí? Tak s tím je konec. Na workshopu Tě naučím, jak si jednoduše vyrobit dokonalou perníkovou polevu, se kterou je zdobení perníčků radost!
Veganské vaření - tempeh, seitan a spol.
Tempeh? Seitan? Nic vám to neříká? Pojďme se naučit připravit několik typově různých, ale rychlých a jednoduchých jídel z čistě rostlinných zdrojů, po kterých si budou olizovat prsty i zarytí odpůrci zdravé stravy.
Čajování - degustace a lekce přípravy kvalitních čajů
Ochutnávka celým čajovým spektrem. Zábavné a praktické návody, jak čaje připravit, jak si je vychutnat a jak se jimi šikovně omámit. Od nakopnutí přes uzemnění.
Vyprodáno
Volný termín je 28. 11.
Technika latte art
Chcete znát tajemství techniky latte art, díky které vám baristé nakreslí do cappuccina obrázek medvídka, srdíčko nebo tulipán? Naučte se, jak správně našlehat mikropěnu a zdobit mléčné nápoje i na vašem přístroji doma.
Kurz dortu
Kurz je zaměřen na základy pečení - jak upéct ideální korpus, jak dort naplnit, sesadit, obmazat. Naučíme se základní druhy krémů, dozvíte se tipy a triky, jak docílit moderního vzhledu dortu a univerzálního typu zdobení.
Čajová revoluce
Čajová revoluce je změna přístupu k čajům: z pasivního kupujícího se stane aktivní experimentátor. Příprava čaje je pak zážitkem, hrou s barvami, vůněmi a chutěmi.
Vinařský kurz mírně pokročilý s degustací evropských vín
V tomto kurzu se naučíte o umění pokročilejší degustace, charakteristice nejznámějších evropských odrůd a mnoho dalšího. Ochutnáte deset špičkových vín z Evropy.
Chleba a vánočka z kvásku
Vánoční verze kváskového kurzu. Naučíte se, jak se peče chleba i vánočka z kvásku
Kurz vaření pro začátečníky - nauč se základní techniky, které využiješ každý den
Začínáte vařit, ale chybí Vám úplné základy? Nejste si jistí, jak vypadá správné těsto, kolik je "trošku soli", jak vypadá cibulka do sklovata, jak udělat plátek masa šťavnatý a přesto dost opečený? Vše se naučíme.
