Doporučujeme
Výroba domácí zmrzliny - naučte se gelato, sorbet i nanuky přesně podle vaší chuti
Milujete zmrzlinu? Kdo by ne! Přijďte se naučit udělat stejnou jako z vaší oblíbené zmrzlinárny. Se zmrzlinovačem i bez jakýchkoliv spotřebičů, z ingrediencí, které máte běžně doma. Spousta variant, receptů a triků!
Koktejly jsou věčné
„Kdokoliv může dělat dobré koktejly. Umění míchání nápojů není přísně a žárlivě střeženým tajemstvím, ani schopností získanou lety svědomitého úsilí. Lze se mu naučit prakticky přes noc.“ D. A. Embury, právník a barman-amatér, New York, 1948
Re-Design - Renovace nábytku
Máte doma starý kus nábytku, který byste si rádi svépomocí opravili? Chcete si vyzkoušet tradiční truhlářské řemeslo? Máte v hlavě projekt, který byste rádi zrealizovali, ale nemáte vhodné prostory a potřebné vybavení?
Kurz pečení chleba z kvásku s Janou Berkovou
Vše o kvásku a jak si z něj připravit zdravý a chutný chleba. Na kurzu si připravíte své těsto. Doma si ho po nakynutí upečete, křupavý zakrojíte a zažijete chlebový ráj na Zemi.
Kurz s upečením chleba v Olomouci
Z kurzu odejdete se svým teplým kvasnicovým chlebem v jedné ruce a s těstem na kváskový chleba ve druhé. :) K tomu dostanete 14ti letého Kváska,náruč rad a inspirací a budete vědět, jak doma kváskovat na "milion" způsobů.
Čajová revoluce
Čajová revoluce je změna přístupu k čajům: z pasivního kupujícího se stane aktivní experimentátor. Příprava čaje je pak uměleckým zážitkem, hrou s barvami, vůněmi a chutěmi.
Co si ještě upéct z kvásku? Rohlíky, sladké, krekry.
Je to snadné, když víte jak. Na praktickém kurzu se dozvíte vše důležité a osvědčené z mé 15ti leté praxe.
Výroba domácí zmrzliny - naučte se gelato, sorbet i nanuky přesně podle vaší chuti
Milujete zmrzlinu? Kdo by ne! Přijďte se naučit udělat stejnou jako z vaší oblíbené zmrzlinárny. Se zmrzlinovačem i bez jakýchkoliv spotřebičů, z ingrediencí, které máte běžně doma. Spousta variant, receptů a triků!
Vaříme dětem od příkrmů po předškoláky
Nevíte si rady s příkrmy? Kdy, co, kolik má dítě sníst? A kde vzít čas na vaření? A co když nechce jíst vůbec? Všechno si povíme a naučíme se vařit kašičky, lívance, placičky a brumíky. Nebojte, všechno zvládneme!
Koktejly jsou věčné
„Kdokoliv může dělat dobré koktejly. Umění míchání nápojů není přísně a žárlivě střeženým tajemstvím, ani schopností získanou lety svědomitého úsilí. Lze se mu naučit prakticky přes noc.“ D. A. Embury, právník a barman-amatér, New York, 1948
Koktejly jsou věčné II
Pokračování populárního kurzu Koktejly jsou věčné, kde ještě více rozšíříte své znalosti a schopnosti v oblasti míchání nápojů. Účast na prvním dílu není nutná, pouze doporučovaná.
Nauč se makronky
Tajemství skvělých makronek existuje a já tak trochu rebelsky tvrdím, že makronky nejsou až tak velká věda. :-)
Technika latte art
Chcete znát tajemství techniky latte art, díky které vám baristé nakreslí do cappuccina obrázek medvídka, srdíčko nebo tulipán? Naučte se, jak správně našlehat mikropěnu a zdobit mléčné nápoje i na vašem přístroji doma.
Veganské vaření - tempeh, seitan a spol.
Tempeh? Seitan? Nic vám to neříká? Pojďme se naučit připravit několik typově různých, ale rychlých a jednoduchých jídel z čistě rostlinných zdrojů, po kterých si budou olizovat prsty i zarytí odpůrci zdravé stravy.
Gelatodílna
Vyrob si vlastní italské gelato a odnes si domů 5 litrů své tvorby. Chceš zažít něco víc než jen návštěvu zmrzlinárny? V Gelatodílně si vlastní gelato opravdu vyrobíš – od prvního vážení surovin až po finální zchlazení.
