Doporučujeme
Kaligrafie
Psaní rukou je umění, krása i meditace. Přijďte vyzkoušet, jak se písmo line od perka s inkoustem. Naučte se základům západní kaligrafie.
Vyprodáno
Volný termín je 21. 11.
Smysluplné rozhovory
Co se stane, když se sejde skupina cizích lidí, přeskočí běžné seznamovací fráze a začnou se bavit rovnou o věcech, které jdou do hloubky? Přijď to zjistit.
Kaj džas, more? (Minikurz romštiny)
Jekh, duj, trin - začínáme! Anglicky, německy, francouzsky... to dnes umí kdekdo. Ale romsky? Co takhle vyzkoušet malou ochutnávku exotického, novoindického jazyka? Ta kaj džas, more? Džav te sikhľol romanes!
Kurz pečení chleba z kvásku s Janou Berkovou
Vše o kvásku a jak si z něj připravit zdravý a chutný chleba. Na kurzu si připravíte své těsto. Doma si ho po nakynutí upečete, křupavý zakrojíte a zažijete chlebový ráj na Zemi.
Vinařský kurz mírně pokročilý s degustací evropských vín
V tomto kurzu se naučíte o umění pokročilejší degustace, charakteristice nejznámějších evropských odrůd a mnoho dalšího. Ochutnáte deset špičkových vín z Evropy.
Nauč se makronky
Tajemství skvělých makronek existuje a já tak trochu rebelsky tvrdím, že makronky nejsou až tak velká věda. :-)
Chleba a vánočka z kvásku
Vánoční verze kváskového kurzu. Naučíte se, jak se peče chleba i vánočka z kvásku
Pokročilý kurz degustace se sadou Le Nez du Vin: bílá vína
Modul 1: Bílá vína, elegance a aroma. Pokročilé techniky degustace, práce s aromatickou sadou Le Nez du Vin a degustace sedmi bílých vín.
Kurz vaření pro začátečníky - nauč se základní techniky, které využiješ každý den
Začínáte vařit, ale chybí Vám úplné základy? Nejste si jistí, jak vypadá správné těsto, kolik je "trošku soli", jak vypadá cibulka do sklovata, jak udělat plátek masa šťavnatý a přesto dost opečený? Vše se naučíme.
Koktejly jsou věčné
„Kdokoliv může dělat dobré koktejly. Umění míchání nápojů není přísně a žárlivě střeženým tajemstvím, ani schopností získanou lety svědomitého úsilí. Lze se mu naučit prakticky přes noc.“ D. A. Embury, právník a barman-amatér, New York, 1948
Vyprodáno
Volný termín je 28. 11.
Technika latte art
Chcete znát tajemství techniky latte art, díky které vám baristé nakreslí do cappuccina obrázek medvídka, srdíčko nebo tulipán? Naučte se, jak správně našlehat mikropěnu a zdobit mléčné nápoje i na vašem přístroji doma.
Čajová revoluce
Čajová revoluce je změna přístupu k čajům: z pasivního kupujícího se stane aktivní experimentátor. Příprava čaje je pak zážitkem, hrou s barvami, vůněmi a chutěmi.
Vinařský kurz pro pokročilé s degustací francouzských a italských vín
Kurz pro pokročilé zaměřený na dvě nejslavnější vinařské země. Ochutnáte deset špičkových francouzských a italských vín a poznáte jejich odrůdy, apelace i potenciál archivace.
Kurz archivace a investice do vína
Kurz pro všechny, kdo chtějí víno sbírat, správně ukládat nebo do něj investovat. Naučíte se poznat potenciál vína, správně ho skladovat a budovat vlastní sbírku.
Jako v Itálii: Naučte se připravovat domácí těstoviny jako praví Italové
Milujete kvalitní těstoviny? Pojďte se naučit, jak si je připravit od základu doma. Není to vůbec složité a chuť je s těmi kupovanými nesrovnatelná! Kurz je vhodný i jako vánoční dárek!