Doporučujeme
Výroba domácí zmrzliny - naučte se gelato, sorbet i nanuky přesně podle vaší chuti
Milujete zmrzlinu? Kdo by ne! Přijďte se naučit udělat stejnou jako z vaší oblíbené zmrzlinárny. Se zmrzlinovačem i bez jakýchkoliv spotřebičů, z ingrediencí, které máte běžně doma. Spousta variant, receptů a triků!
Koktejly jsou věčné
„Kdokoliv může dělat dobré koktejly. Umění míchání nápojů není přísně a žárlivě střeženým tajemstvím, ani schopností získanou lety svědomitého úsilí. Lze se mu naučit prakticky přes noc.“ D. A. Embury, právník a barman-amatér, New York, 1948
Re-Design - Renovace nábytku
Máte doma starý kus nábytku, který byste si rádi svépomocí opravili? Chcete si vyzkoušet tradiční truhlářské řemeslo? Máte v hlavě projekt, který byste rádi zrealizovali, ale nemáte vhodné prostory a potřebné vybavení?
Kurz pečení chleba z kvásku s Janou Berkovou
Vše o kvásku a jak si z něj připravit zdravý a chutný chleba. Na kurzu si připravíte své těsto. Doma si ho po nakynutí upečete, křupavý zakrojíte a zažijete chlebový ráj na Zemi.
Kurz s upečením chleba v Olomouci
Z kurzu odejdete se svým teplým kvasnicovým chlebem v jedné ruce a s těstem na kváskový chleba ve druhé. :) K tomu dostanete 14ti letého Kváska,náruč rad a inspirací a budete vědět, jak doma kváskovat na "milion" způsobů.
Nauč se makronky
Tajemství skvělých makronek existuje a já tak trochu rebelsky tvrdím, že makronky nejsou až tak velká věda. :-)
Co si ještě upéct z kvásku? Rohlíky, sladké, krekry.
Je to snadné, když víte jak. Na praktickém kurzu se dozvíte vše důležité a osvědčené z mé 15ti leté praxe.
Výroba domácí zmrzliny - naučte se gelato, sorbet i nanuky přesně podle vaší chuti
Milujete zmrzlinu? Kdo by ne! Přijďte se naučit udělat stejnou jako z vaší oblíbené zmrzlinárny. Se zmrzlinovačem i bez jakýchkoliv spotřebičů, z ingrediencí, které máte běžně doma. Spousta variant, receptů a triků!
Kurz vaření pro začátečníky - VEGETARIÁNSKÝ
Začínáte vařit (vegetariánsky), ale chybí Vám úplné základy? Nejste si jistí, jak vypadá správné těsto, kolik je "trošku soli", jak vypadá cibulka do sklovata, jak připravit luštěniny nebo tofu? Vše se naučíme.
Koktejly jsou věčné
„Kdokoliv může dělat dobré koktejly. Umění míchání nápojů není přísně a žárlivě střeženým tajemstvím, ani schopností získanou lety svědomitého úsilí. Lze se mu naučit prakticky přes noc.“ D. A. Embury, právník a barman-amatér, New York, 1948
Koktejly jsou věčné II
Pokračování populárního kurzu Koktejly jsou věčné, kde ještě více rozšíříte své znalosti a schopnosti v oblasti míchání nápojů. Účast na prvním dílu není nutná, pouze doporučovaná.
Čajová revoluce
Čajová revoluce je změna přístupu k čajům: z pasivního kupujícího se stane aktivní experimentátor. Příprava čaje je pak uměleckým zážitkem, hrou s barvami, vůněmi a chutěmi.
Technika latte art
Chcete znát tajemství techniky latte art, díky které vám baristé nakreslí do cappuccina obrázek medvídka, srdíčko nebo tulipán? Naučte se, jak správně našlehat mikropěnu a zdobit mléčné nápoje i na vašem přístroji doma.
Veganské vaření - tempeh, seitan a spol.
Tempeh? Seitan? Nic vám to neříká? Pojďme se naučit připravit několik typově různých, ale rychlých a jednoduchých jídel z čistě rostlinných zdrojů, po kterých si budou olizovat prsty i zarytí odpůrci zdravé stravy.
Upečte si své svatební koláčky!
Chystáte svatbu a chcete mít opravdu exkluzivní svatební koláčky? Vezměte s sebou partu kamarádek a upečeme je. Budou zcela podle Vašeho přání a ještě si užijete společný čas kreativně!