Doporučujeme
Osobní produktivita
Máte pocit, že nestíháte to podstatné? Dny vám protékají mezi prsty, úkoly se hromadí a soustředění se vytrácí? Jak najít čas na to nejdůležitější a zároveň mít dost energie nejen v práci, ale i v životě?
Praxe ve 25leté jedlé přírodní zahradě s permakulturními prvky
Desítky méně známých plodících keřů, jedlých trvalek, rostlinná patra, zdravá půda – v prostoru, který je zároveň krásný, harmonický a živý. Ukážeme, že permakultura je propojený a smysluplný systém. Ochutnávka, semínka, návod pro Vaši zahradu.
Jednodenní výlet do Vietnamu
Tříhodinová komentovaná prohlídka kulturního a obchodního areálu SAPA zaměřená na vietnamskou společnost, kulturu, tradice, náboženství pod vedením lektorek Markéty Fišarové a Jitky Schlichtsové.
Základní rumový kurz s velkou degustací rumů
Degustaci sedmi špičkových rumů. Základy technologie výroby rumů . Orientace v typech rumů. Naučíte se rumy rozeznávat a hodnotit. Diplom o absolvování kurzu.
Kurz pečení chleba z kvásku s Janou Berkovou
Naučíte vše o kvásku a jak si z něj připravit zdravý chleba. Na kurzu si připravíte těsto a pak po nakynutí upečete a provoníte celý dům. Na kurzu probereme kvásek i kvasnice.
Čajová revoluce
Čajová revoluce je změna přístupu k čajům: z pasivního kupujícího se stane aktivní experimentátor. Příprava čaje je pak uměleckým zážitkem, hrou s barvami, vůněmi a chutěmi.
Základy italské kuchyně s Lupem: MARE
Italskou kuchyni, i když její základy jsou docela jasné a jednoduché, často cizinci zbytečně komplikují a výsledky jsou pak minimálně srandovní... alespoň z pohledu Itala.
Kurz s upečením chleba v Olomouci
Odejdete se svým teplým kvasnicovým chlebem a s těstem na kváskový chleba na upečení doma K tomu ještě dostanete 14letého Kváska a budete vědět, jak kváskovat a péct si chleba na "milion" způsobů.
Vařením ke štíhlosti
Zhubněte zdravě a trvale díky jednoduchým principům štíhlého vaření. Bude vám to chutnat a příznivé dopady na svém zdraví pocítíte okamžitě.
Koktejly jsou věčné
„Kdokoliv může dělat dobré koktejly. Umění míchání nápojů není přísně a žárlivě střeženým tajemstvím, ani schopností získanou lety svědomitého úsilí. Lze se mu naučit prakticky přes noc.“ D. A. Embury, právník a barman-amatér, New York, 1948
Technika latte art
Chcete znát tajemství techniky latte art, díky které vám baristé nakreslí do cappuccina obrázek medvídka, srdíčko nebo tulipán? Naučte se, jak správně našlehat mikropěnu a zdobit mléčné nápoje i na vašem přístroji doma.
Nauč se makronky
Tajemství skvělých makronek existuje a já tak trochu rebelsky tvrdím, že makronky nejsou až tak velká věda. :-)
Veganské vaření - tempeh, seitan a spol.
Tempeh? Seitan? Nic vám to neříká? Pojďme se naučit připravit několik typově různých, ale rychlých a jednoduchých jídel z čistě rostlinných zdrojů, po kterých si budou olizovat prsty i zarytí odpůrci zdravé stravy.
Kurz dortu
Kurz je zaměřen na základy pečení - jak upéct ideální korpus, jak dort naplnit, sesadit, obmazat. Naučíme se základní druhy krémů, dozvíte se tipy a triky, jak docílit moderního vzhledu dortu a univerzálního typu zdobení.
Kurz vaření pro začátečníky pro VEGANY - naučte se základní techniky, které využijete každý den
Začínáte vařit (vegansky), ale chybí Vám úplné základy? Nejste si jistí, jak vypadá správné těsto, kolik je "trošku soli", jak vypadá cibulka do sklovata, jak připravit luštěniny nebo tofu? Vše se naučíme.
