Doporučujeme
Zbavte se stresu a traumat pomocí TRE®
Cítíte stres, napětí nebo důsledky traumatu? Zkoušeli jste uvolnit napětí, zlepšit svůj spánek, zvládat stres, ADHD nebo zlepšit vztahy a nic nezabírá? Myslíte, že vám už není pomoci? Ale ano, dovolte mi představit metodu TRE®.
Výroba domácí zmrzliny - naučte se gelato, sorbet i nanuky přesně podle vaší chuti
Milujete zmrzlinu? Kdo by ne! Přijďte se naučit udělat stejnou jako z vaší oblíbené zmrzlinárny. Se zmrzlinovačem i bez jakýchkoliv spotřebičů, z ingrediencí, které máte běžně doma. Spousta variant, receptů a triků!
Koktejly jsou věčné
„Kdokoliv může dělat dobré koktejly. Umění míchání nápojů není přísně a žárlivě střeženým tajemstvím, ani schopností získanou lety svědomitého úsilí. Lze se mu naučit prakticky přes noc.“ D. A. Embury, právník a barman-amatér, New York, 1948
Kurz s upečením chleba v Olomouci
Z kurzu odejdete se svým teplým kvasnicovým chlebem v jedné ruce a s těstem na kváskový chleba ve druhé. :) K tomu dostanete 14ti letého Kváska,náruč rad a inspirací a budete vědět, jak doma kváskovat na "milion" způsobů.
Co si ještě upéct z kvásku? Rohlíky, sladké, krekry.
Je to snadné, když víte jak. Na praktickém kurzu se dozvíte vše důležité a osvědčené z mé 15ti leté praxe.
Čajová revoluce
Čajová revoluce je změna přístupu k čajům: z pasivního kupujícího se stane aktivní experimentátor. Příprava čaje je pak uměleckým zážitkem, hrou s barvami, vůněmi a chutěmi.
Výroba domácí zmrzliny - naučte se gelato, sorbet i nanuky přesně podle vaší chuti
Milujete zmrzlinu? Kdo by ne! Přijďte se naučit udělat stejnou jako z vaší oblíbené zmrzlinárny. Se zmrzlinovačem i bez jakýchkoliv spotřebičů, z ingrediencí, které máte běžně doma. Spousta variant, receptů a triků!
Koktejly jsou věčné
„Kdokoliv může dělat dobré koktejly. Umění míchání nápojů není přísně a žárlivě střeženým tajemstvím, ani schopností získanou lety svědomitého úsilí. Lze se mu naučit prakticky přes noc.“ D. A. Embury, právník a barman-amatér, New York, 1948
Raw sladkosti I.
Rádi mlsáte a chcete se naučit zdravější varianty sladkých dobrot? Nechcete již svému tělu ubližovat lepkem a cukrem, ale nevíte, jak si takové sladkosti doma připravit? Pak je tento kurz právě pro Vás! :-)
Koktejly jsou věčné II
Pokračování populárního kurzu Koktejly jsou věčné, kde ještě více rozšíříte své znalosti a schopnosti v oblasti míchání nápojů. Účast na prvním dílu není nutná, pouze doporučovaná.
Technika latte art
Chcete znát tajemství techniky latte art, díky které vám baristé nakreslí do cappuccina obrázek medvídka, srdíčko nebo tulipán? Naučte se, jak správně našlehat mikropěnu a zdobit mléčné nápoje i na vašem přístroji doma.
Nauč se makronky
Tajemství skvělých makronek existuje a já tak trochu rebelsky tvrdím, že makronky nejsou až tak velká věda. :-)
Veganské vaření - tempeh, seitan a spol.
Tempeh? Seitan? Nic vám to neříká? Pojďme se naučit připravit několik typově různých, ale rychlých a jednoduchých jídel z čistě rostlinných zdrojů, po kterých si budou olizovat prsty i zarytí odpůrci zdravé stravy.
Kurz dortu
Kurz je zaměřen na základy pečení - jak upéct ideální korpus, jak dort naplnit, sesadit, obmazat. Naučíme se základní druhy krémů, dozvíte se tipy a triky, jak docílit moderního vzhledu dortu a univerzálního typu zdobení.
Čajování - degustace a lekce přípravy kvalitních čajů
Ochutnávka celým čajovým spektrem. Zábavné a praktické návody, jak čaje připravit, jak si je vychutnat a jak se jimi šikovně omámit. Od nakopnutí přes uzemnění.
