Kurz vaření nejdůležitějších receptů indické kuchyně

David Hornof

David Hornof

Roční studijní pobyt v „domově jógy“ Óm ášramu, Indie (2012). Účastník na nejvýznamnějších jógových slavnostech v Haridváru (2010), Illahabádu (2013) a Udždžainu (2016). Ing. & Ph. D., KIT VŠE... Více o lektorovi »

Kurz vaření nejdůležitějších receptů indické kuchyně

Kurz bohužel není aktivní

Nech nám svůj e-mail, dáme ti vedět, až bude kurz aktivní Sledováním kurzu dáš lektorovi podnět, aby kurz obnovil! ;)

Nahlédněte pod pokličku indické kuchyně, naučte se vařit její nejdůležitější recepty a dosáhněte s pomocí jídla zdraví, spokojenosti a harmonie. Projdete základní recepty a kulturu, která je oživuje. Recepty jsou sice důležité, ale mnohem důležitější je kultura vaření a samotného kuchaře, který jídlo připravuje. Ta je vzácná.

Co budete vařit a ochutnávat

  • Přepuštěné máslo ghí: základ všeho, elixír života.
  • Pražená sladká krupice halva: proč je důležité jíst sladké a mastné jako první.
  • Kořeněné hlavní jídlo sabdží: důležitost organické zeleniny a koření.
  • Kičerí: výživná luštěninovo-rýžová pochoutka nastolující a vyvažující trávení.

Příprava organismu na trávení a kultura vaření

Na kurzu nacvičíme speciální cviky, které pomáhají povzbuzení trávení a každodennímu zdravému naladění organismu.

Také se dozvíte 

  • Smysl vaření a jedení.
  • Jaké suroviny používat.
  • Význam koření a manter.
  • Kdy jíst a kdy nejíst. Co pít.
  • Jak vytvořit správnou chuť a jak s ní pracovat.

Kdy a kde

Kurzy se vypisují s cílem hlubokého zážitku, jsou navrženy jen pro 2 až 4 kurzisty v jednom termínu.
Termíny se vypisují průběžně během týdne:

  • pondělí 18–21,
  • středa 18–21,
  • sobota 10–13,
  • neděle 10–13,
  • individuálně podle domluvy, pokud máte více jak jeden voucher.

Kurzy probíhají v krásném domácím prostředí u parku Podvinný mlýn v blízkosti stanice metra B Českomoravská. Prostory mají výjimečnou atmosféru i díky tomu, že se v nich cvičí denně vzácné jógové techniky.

Doprovodné fotky

6yhw6wt04zw-krupicova-halva 3huugbote7m-spice-paleta

Odebírej náš newsletter

Posíláme tipy na nové kurzy, zajímavé a přínosné články a informujeme o dění a vývoji projektu Naučmese.