Objednejte si (ne)normální kafe

3zi93knk4i7-12801704-10206695115437038-8231458918375694415-n.jpg

Helena Čermáková

Jmenuji se Helena a již sedmým rokem pracuji jako baristka. Zároveň jsem také lektor a studentka andragogiky. Káva je mým koníčkem řadu let. Vzdělávala jsem se od útlého věku v oblasti přípravy espressa, degustace i Více o lektorovi »

3uois077n9r-phototastic-3-5-2017-a61b410a-b36c-46e0-961d-3a0259dadab8.jpg

Kurz bohužel není aktivní

Nech nám svůj e-mail, dáme ti vedět, až bude kurz aktivní Sledováním kurzu dáš lektorovi podnět, aby kurz obnovil! ;)

Kurz již navštívilo 62 spokojených účastníků. Prohlédni si zpětnou vazbu ⇣

Dvojité cappuccino, ristretto macchiato, hand brew nebo trojité ledové vanilkové latte s dvouprocentní pěnou, sojovým mlékem a extra duhovým posypem? Kterou kávu si vybrat, abychom byli spokojeni?

Kurz je určen pro všechny, kteří mají zájem o kávu nebo s kávou začínají a chtějí se dozvědět něco nového, rozšířit si obzory, nebo si jen užít příjemně strávený čas.

Co se na kurzu dozvíme?

jak se nazývají jednotlivé druhy nápojů a odkud pochází,
dozvíme se novinky nápojů, které můžete v kavárnách objevit,
povíme si rozdíly v druzích alternativní přípravy kávy včetně názvosloví,
povíme si, v čem se liší příprava kávy například ve Starbucks a v kavárnách s výběrovou kávou a jak poznat výběrovou kávu
podle čeho posuzovat kvalitně připravenou zdravou kávu.

Co se naučíme?

Na kurzu se interaktivní formou naučíme orientovat se v kávové nabídce především na bázi espressa. Zároveň si otestujeme své znalosti včetně zmapování zajímavostí a novinek, na které můžete dnes narazit. Naučíme se základní typologii kaváren.

Součástí kurzu je také degustace kávy.

Přijďte na kurz a staňte se odborníky. Budu se na vás těšit. :)

Doprovodné fotky

Ilja Kovář, před rokem
Kurz pro mě byl inspirativní, dozvěděl jsem se pár nových věcí. Spokojenost
Jiří Fuxa, před rokem
Super příležitost rozšířit si své "kávové" obzory, jak teoreticky tak i ochutnávkou více druhů kávy zvanou cupping.
Ramona Brokova, před rokem
vynikající
Adéla Grafnetterová, před rokem
Příjemné povídání o kávě, dozvěděli jsme se hodně informací a ochutnali různé druhy kávy. Kurz byl hezky připravený a veškeré dotazy nám Helča zodpověděla, takže určitě doporučuji.
Lenka, před rokem
Je umění do 3 hodin kurzu vtěsnat teorii i degustaci, aby výsledek byl ucelený, ale Heleně se to povedlo!!
Tina Lukáčeková, před 2 lety
super a zaujímavý
Tereza, před 2 lety
Při přístí návštěvě kavárny konečně budu opravdu vědět, co jsi objednávám.:-) Skvělé prolnutí bohaté teorie s degustačním zážitkem. Děkuji!
Lukáš, před 2 lety
Byl jsem a stále jsem s kurzem velmi spokojen. Slecna měla vše pekne připravené a názorné. Spousta konkrétních fotek a nápaditých pomůcek (zrnkový list papíru), kavové menu je fajn tahák a určitě ho využiju. Degustace byla třešničkou večera. Účast na kurzu všem kavomilům vřele doporučuji.
Kamila Brandejsová, před 2 lety
Milé seznámení s obsahem. Objemově informace postačující pro základní seznámení se s prezentovanou oblastí.
Martina, před 2 lety
Kurz byl zajímavý a prostředí příjemné. Konečně vím jak se liší jednotlivé druhy kávy, dostali jsme informace i o pěstování a zpracování kávy, pražírnách a kavárnách. Ochutnávka káv byla také zajímavá.