Kurz s upečením chleba v Olomouci

Kurz je o rychlém, snadném a úspěšném pečení chleba.
Protože je JEN pro dva kurzisty, mohu se vám věnovat individuálně.
Získáte teoretické i praktické dovednosti, jak na chleba z droždí i kvásku.

Na kurzu si připravíte 2 chleby. První z droždí si upečete na kurzu a druhý kváskový pak večer nebo druhý den doma.

Kváskuji už 15 let a ráda vám předám, co jsem za ta léta vyzkoušela na vlastní vařečce i co se užitečného přiučila od ostatních.

CO VÁS ČEKÁ?
- zaděláte si své 2 těsta na chleba (všechny suroviny jsou v ceně kurzu) 
- naučíte se snadnou přípravu těsta, správné hnětení, které 99% kurzistů před kurzem neumí
- z vykynutého těsta, kam přidáme trošku droždí na urychlení, si hned na kurzu upečete svůj chleba

- odejdete s informacemi, radami a postupy - zásadními, ověřenými, praktickými a funkčními
- řekneme si o kvásku, droždí, surovinách, pomůckách, zadělání těsta, pečení, uchovávání chleba
- prozradím vám můj super rychlý a snadný postup, jak si udělat chleba za 15 min. vaší práce
- objasním vám jaké jsou mýty a pověry o kvásku a pečení chleba
- řeknu vám co NEdělat a proč, i když se to hlásá
- ochutnáte už upečené chleby
- pitný režim a ochutnávka různých hotových chlebů bude zajištěna
- k zakoupení budou mých 5 kuchařek a osvědčené užitečnosti na pečení (koření, ošatky, nože... )
- na kurz si přinesete jen zástěru, mísu, vařečku, stěrku a utěrku na hotový chleba. Ostatní suroviny a zapůjčení pomůcek je v ceně. 

CO SI ODNESETE?
- 14ti letého Kváska živého i sušeného
- svůj upečený chleba a těsto na druhý chleba. Každý může mít jiné příchutě. 
- léty a tisíci kurzistů a čtenářů mých kuchařek z celého světa vyzkoušené 2 recepty na chleba, které si budete umět upravit podle potřeby
- důležité informace a náruč inspirací na kváskové pečení, vaření, smažení, paření
- odpovědi na vaše dotazy kolem kvásku, chleba, pečení a vaření z kvásku
- kus mé kváskové vášně
- kontakty na mě, abyste mohli konzultovat potřebné a chlubit se i po kurzu -


PŘIHLÁSÍTE SE:
Zakoupením kurzu. Po naklikání prosím vyčkejte, až vám napíši, že je volné místo. Kurzisté se přihlašují i jinak.


Před kurzem s vámi budu komunikovat e-mailem, důležité nebo spěchající telefonem.

Těšíme se na vás
Jana Berková a Kvásek z Olomouce
 
PS1: Pokud se vám nehodí termín, řekněte si o svůj. Kurz může být i ve vaší kuchyni, kanceláři atd. Ke kurzovnému se pak připočítá jen cestovné. 
 
PS2: Co mi napsala jedna účastnice tohoto kurzu:
"Ještě jednou bych vám chtěla poděkovat za úžasný kurz pečení chleba, moc jsem si ho užila a oba chleby nám doma všem móóóc chutnaly. Dnes jsem pekla 2 kvasnicové chleby z kvasnic, které jsem dostala od vás. Jsou ještě horké, tak až zítra budu vědět, jak chutnají. Do jednoho jsem dala i levanduli. Jsem moc zvědavá, jak bude chutnat. Také jsem si prohlížela vaše knížky, recepty jsou moc zajímavé, inspirující a chutné. Chtěla bych vyzkoušet každý recept, ale to bych tu musela být nejmíň do 150 let :-). první určitě udělám kulajdu. Hanka"