Jak si upéct chleba z kvásku s Janou Berkovu

Upečte si svůj chleba z kvásku!

Jak na to? Vše se dozvíte názorně na tomto přednáškovém kurzu.

A hned druhý den si zaděláte své těsto a zakrojíte z čerstvého voňavého chleba.

 

Na kurzu:

• ochutnáte různé druhy upečených a upařených chlebů
• odnesete si v přinesené nádobce můj 12letý kvásek
• prozradím vám můj recept na chleba, ověřený několika tisíci kurzistů a čtenářů
• věnuji vám kus mé kváskové vášně :)
• inspiruji vás k dalšímu nekonečnému využití kvásku

 

Dozvíte se vše zásadní, ověřené, praktické a funkční:

• o kvásku, surovinách, pomůckách, zadělání těsta, pečení i uchovávání chleba
• zjistíte, jak mít chutný chleba za 15 min. práce a péct po 3 hodinách nebo po 3 dnech
• dozvíte se i mýty a pověry o kvásku a pečení chleba
• dostanete odpovědi na vaše otázky

 

K zakoupení bude i pár užitečností:

moje 4 kváskové kuchařky a kalendář, ošatky, formy, koření, nože a další vychytávky.

Těším se na setkání s vámi!

Jana Berková