Jak se stát zdravým vegetariánem/veganem

20150531-160155-100001269870167.jpg

Lenka Kavalirova

Tvůrce vět a souvětí v našem krásném rodném jazyce. Opravář a vylepšovatel textů jiných autorů. Poradce pro skutečné zdraví, které nezískáte z žádných doplňků, ale z obyčejného jídla. Pozorovatel přírody, který pokorně Více o lektorovi »

20130306-153521-3817524657-c47edba591-z.jpg

Kurz bohužel není aktivní

Nech nám svůj e-mail, dáme ti vedět, až bude kurz aktivní Sledováním kurzu dáš lektorovi podnět, aby kurz obnovil! ;)

Kurz již navštívilo 14 spokojených účastníků. Prohlédni si zpětnou vazbu ⇣

Můžeme se v životě bez negativních následků obejít bez živočišných produktů, nebo je veganství hazard se zdravím? Jsou vegetariáni asketičtí odpůrci chutné masité stravy, nebo existují stejně chutné bezmasé alternativy? A jak vypadá zdravě vyvážené veganské jídlo? Na tyto a další otázky odpovím v tomto kurzu.

Žádné definice, žádné chemické vzorečky nebo rozbory, zato hodně prostoru pro praktické tipy a společnou diskuzi. Kurz je zaměřený na ty, kteří s vegetariánstvím nebo veganstvím teprve začínají, a také na praxi

V kurzu probereme tato témata:

  • vegetariánství, veganství a další alternativní směry jako plnohodnotné výživové systémy

  • veganské zdroje bílkovin

  • veganské zdroje vápníku, železa, B12 atd.

  • konkrétní veganské potraviny

  • vegetariánská a veganská výživová pyramida
  • postup sestavení konkrétního jídelníčku podle vysvětlených zásad

  • kde se najíst, kde nakoupit, kde se informovat

  • nejčastější argumenty proti veganství a odpovědi na ně

V průběhu kurzu bude prostor pro vaše dotazy a náměty.

Každý účastník si odnese písemné materiály s přehledem probíraných témat.

Reference na kurz: 

Zajímavé informace o živinách, hlavně vyvrácení předsudků (např. o železe, mléku apod.). Doporučení na zdroje bílkovin atd. Tohle bylo přesně to, co jsem se potřebovala dozvědět. Bylo to fajn. Je příjemné konečně znát takto užitečné věci od odborníka. – K. K. 

Příjemná atmosféra a bohaté znalosti a zkušenosti lektorky. Málo lidí - otevřenější diskuse. Velmi zajímavá přednáška-seminář :) – Z.W.

 

Líbila se mi složka s argumenty "masožravců" proč jíst maso. Zaujala mě část o zdrojích jednotlivých vitaminů, bílkovin a dalších. Konečně vím, že mohu nahradit beze strachu živočišné jídlo. Klidně bych brala delší program! Kurz se mi velmi líbil, rozhodně mi dal něco nového a poučného. Hned jak vyjdu, tak si zajdu do některé z vypsaných restaurací. – A. P.

 

Přednáška mi přinesla spoustu nových informací, jsem spokojen a hodlám se svým stravováním něco dělat. Informace byly podány přehledným a pohodovým způsobem, nemám žádné výhrady. Kurz byl poučný a zábavný, rád se zúčastním dalšího. – P. H.

 

Doprovodné fotky

  • 20130304-224604-vegan1.jpg
  • 20130306-153521-2770081854_e487e479e4_b.jpg

Odebírej náš newsletter

Posíláme tipy na nové kurzy, zajímavé a přínosné články. Informujeme o dění a vývoji projektu Naučmese.