Lubomir Kobeda
Na Naučmese od 25.1.2013, vedl/a kurzy pro 368 účastníků. Navštívil/a 6 kurzů.
Na Naucmese.cz jsem prišel, abych se něco nového naučil. To trvalo jenom chvilku, protože jsem zjistil, že i já můžu něco naučit ostatní.
Jsem ITák a lektorování na Naucmese je pro mě relaxace a možnost realizovat své nápady přesně podle svých představ. Každý kurz je pro mě jedinečný a neopakovatelný zážitek.
K pečení kváskového chleba jsem se dostal přes domácí pekárnu, kterou jsme si koupili k Vánocům. Nejprve jsem pekl chleba z krabičky, pak jsem zkoušel vlastní recepty. Pořád to ale nebylo to pravé, pak jsem začal kváskovat a upekl svůj první kváskový chleba. V průbehu té doby jsem musel překonat mnoho nezdarů, ale vytrval jsem.
Své zkušenosti teď rád předávám na svých kurzech.
Lubomir
Aktuálně pořádané kurzy:
Již uskutečněné kurzy:
Co říkají účastníci kurzů:
-
Tereza MatuškováLuboš toho ví o pečení kváskového chleba opravdu hodně a teoretické znalosti hezky doplňuje tradičními postupy a zkušenostmi, které získal od své babičky.
-
Hana
Luboš byl skvělý . Jeho nadšení bylo nakažlivé Pro mě nezapomenutelný zážitek .
-
Jindřich Oulehla
Vse srozumitelne vysvetlil a predvedl. Svym nadsenim nas motivoval vyzkouset hned doma, k cemuz dobre poslouzi startovaci balicky.
-
Gabriela Jůzová
Lubomir je příjemný, nápomocný a zapálený lektor. V pečení chlebu je samozřejmě odborník a moc si vážím jeho snahy předat znalosti. Kurz probíhal v přátelské a uvolněné atmosféře a to především díky němu. ;)
-
Eva Nestrojilová
Luboš je výborný lektor, vše krásně vysvětlí, ukáže.
-
Zdeňka Kremláčková
Lektor - profík, který to co učí, zná na 150%, má vyzkoušené a lásku ke kvásku a celému pečení šíří nakažlivě dál:)
-
Lenka Filipová
Luboš je velmi sympatický člověk a zapálený výrobce kvaskového chleba, který přesně ví co a proč se při přípravě musí dodržet. A co víc, své zkušenosti umí předat ostatním, navíc velmi příjemnou formou.
-
Veronika
Lektor Luboš je prostě jednička. Dokázal vytvořit pohodovou a přátelskou atmosféru. Věděl o čem mluví, informace podával srozumitelnou formou. Dokázal odpovědět na všechny otázky. Nevystupoval autoritativně, ale spíše jako zkušenější kamarád - povzbudil, poradil a nadchnul nás pro činnost.
-
Gabriela Růžičková
Perfektní - pochválil, poradil, vše v pohodě.
-
miroslav szweda
Příjemný a velmi rozumný člověk, který ví, co dělá - a dělá to dobře. Průběžně lze s ním konzultovat postup(v mém případě i to, proč mi doma funguje něco jinak). Což je velmi dobré, proože jedině tak si lze nevhodně zavedené zkušenosti opravit. Tato interakce není běžná.
