Lubomir Kobeda

Na Naučmese od 25. 1. 2013, vedl/a kurzy pro 457 účastníků. Navštívil/a 6 kurzů.

Na Naučmese.cz jsem prišel, abych se něco nového naučil. To trvalo jenom chvilku, protože jsem zjistil, že i já můžu něco naučit ostatní.

Jsem ITák a lektorování na Naučmese je pro mě relaxace a možnost realizovat své nápady přesně podle svých představ. Každý kurz je pro mě jedinečný a neopakovatelný zážitek.

K pečení kváskového chleba jsem se dostal přes domácí pekárnu, kterou jsme si koupili k Vánocům. Nejprve jsem pekl chleba z krabičky, pak jsem zkoušel vlastní recepty. Pořád to ale nebylo to pravé, pak jsem začal kváskovat a upekl svůj první kváskový chleba. V průbehu té doby jsem musel překonat mnoho nezdarů, ale vytrval jsem.

Své zkušenosti teď rád předávám na svých kurzech.

Lubomir

Aktuálně pořádané kurzy:

Kvaskový chléb poctivě a s láskou 28. 6. 2020

Brno

Již uskutečněné kurzy:

Kvaskový chléb poctivě a s láskou - 52 termínů
Kváskový chleba – jak na to ? - 3 termíny

Co říkají účastníci kurzů:

Jitka Staňková
100 bodů ze 100 👍🙂. Všechny informace předány s vtipem a srozumitelně. Moc příjemné odpoledne.
Markéta Lénártová
Skvělý! Celý kurz byl maximálně příjemný. Lubomírovi se povedlo vytvořit a po celý kurz udržet krásný balanc mezi uvolněnou přátelskou atmosférou a velkou náloží informací.
Informace umí skvěle dávkovat a navíc podávat dokonale srozumitelnou formou.
Je vidět, že kurzy vede už delší dobu. I časový harmonogram dodržel skoro na minuty, aniž by musel kdokoliv střežit čas, bez jakéhokoliv časového presu.
A navíc oceňuji, že Lubomír postupům opravdu rozumí a dokáže vysvětlit souvislosti. Pro mě je to velmi důležité, když lektor nevysvětluje pouze JAK, ale ví také PROČ
Martina Michalíková
Velmi milý, sympatický mladý muž, který se snažil nás naučit doposud pro mne nemožné :)
Petr Smekal
Luboš má vše perfektně zvládnuto a připraveno, přátelský a srdečný přístup
Denisa Krejčí
Fajn pán, všímavý, je vidět, že ho pečení chleba opravdu baví a kurzy dělá rád. Odpověděl na všechny naše dotazy srozumitelně. Pro začátečníky buď bez zkušeností a nebo špatných zkušeností s pečením chleba je kurz perfektní.
Martina Crlíková
Příjemný, chytrý, vtipný. Výborná organizace a příprava.
Zbyněk Ambroz
Zapálený školitel, který dokáže zaujmout jak teoretickou tak zejména praktickou částí kurzu.
Gabriela Polzerova
Odborník na slovo vzatý. Milý, příjemný, trpělivý. Ochotně odpovídal všechny naše všetečné dotazy. Uděloval rady začátečníkům a předal své zkušenosti nám pokročilejším pekařům. Vše měl perfektně připravené. Ráda bych poděkovala za jeho přístup, ze kterého bylo zřejmé, že ho pečení chleba nesmírně baví a také za to, že se o své zkušenosti rád podělí s ostatními, což není v dnešní době úplně běžné.
Gabriela Tomková
Pan lektor byl velmi nadšený a zapálený pro věc, byla na něm vidět láska k pečení chleba. Dokázal vytvořit příjemnou atmosféru a přitom působil jako profesionál.
Aleš Smejkal
Lubomír je velmí milý a otevřený člověk, který dělá co miluje a s naprostou jednoduchostí předal co chtěl/měl předat.