Mikulášské perníčkování
Kurz teď nemá vypsaný termín
Nech nám svůj e-mail – dáš tak lektorovi podnět k vypsání nového termínu. Jakmile jej vypíše, dáme ti obratem vědět.
V průběhu kurzu si vysvětlíme a prakticky ukážeme, jak vyrobit těsto na medové perníčky, jak perníčky upéct a jak udělat cukrovou polevu na jejich zdobení. Naučíme se stáčet zdobící kornoutek a jak s ním pracovat. Nakonec se všichni společně do zdobení perníčků pustíme.
Co si přinést s sebou?
- dobrou náladu
- chuť užít si poklidné tvořivé odpoledne
- krabičku na vyrobené perníčky (asi 20 cm × 20 cm)
Co si z kurzu odnesete?
- recept na výborné medové perníčky
- znalost, jak perníčky upéct
- umění přípravy cukrové polevy a zdobícího kornoutku
- vlastnoručně nazdobeného čertíka, Mikuláše a andílka a většího čerta
Možnost spojit s kurzem "Kváskový chleba pečený na Valašsku"
Odpovídáš či reaguješ na tento komentář: