Soňa Lysková
Na Naučmese od 1. 9. 2017. Navštívil/a 1 kurz.
Navštívené kurzy (1):
Zakoupené video kurzy (2):
Jak Soňa hodnotí navštívené kurzy:
-
![]()
Kváskový chléb poctivě a s láskou
Přestože jsem na na kurz přišla jako úplný začátečník, odnesla jsem si na konci kurzu vynikající bochník chleba a know-how jak si tuhle dobrotu upéct i doma. Co jsem opravdu ocenila byly podrobné informace o kvásku a o procesu. Většina kuchařek či blogů totiž sice obsahuje podrobné návody, ale většinou nevysvětlí to, co mě zajímá nejvíce a sice proč to tak je - proč se těsto hněte právě takto a proč se kvásek chová tak jak se chová.
Kurz je promyšlený do každého detailu - na konci dostal každý startovací balíček a měli jsem i možnost si zakoupit ošatku a pytlík na chleba - obojí vyrobeno z kvalitních materiálů a v České republice :-).
Na kurz jsme dorazily spolu s kamarádkou a moc jsme si ho obě užily!Názor na lektora (Lubomir Kobeda): Lubomír byl velmi přátelský a je to opravdový profesionál, kterého nezaskočí žádná otázka - vše trpělivě vysvětlí a se vším pomůže.
