Zatočme s Éčky, aneb víte, co jíte?

Nech nám svůj e-mail – dáš tak lektorovi podnět k vypsání nového termínu. Jakmile jej vypíše, dáme ti obratem vědět.

Obsah kurzu:

Naučíte se, jak se správně orientovat v aditivech – přírodní, přírodně identická a syntetická éčka.
Znervózňující éčka: barviva, dusitany, oxid siřičitý, benzoát sodný,…
Koktejlový efekt aditiv.
Skrytí zabijáci: glutamát sodný, aspartam,...
Funkční potraviny: zdravé či tělu škodící?
Nebezpečné potraviny: plísně, mykotoxiny, trans tuky, sója,…
Vše o složení a zpracování potravin.
Naučíte se, jak si správně vybírat potraviny – jezte bez zbytečných éček!
Naučíte se, jak si snadno vyrobit zdravé domácí potraviny bez éček – pickles, zelí, jogurt, šunka,…

Součástí kurzu je projekce dané problematiky, nápoje a drobné občerstvení.

Co s sebou: poznámkový blok, tužku a dobrou náladu :)