Upeč třeba chleba

Kateřina Forková
Ahoj, jmenuji se Katka a největší moje vášeň je pečení a vaření. Domácí chléb peču 5 let a z každého bochníku, který vyndám z trouby mám stejnou radost, jako z Více o lektorovi »

Netolická 816/2, Praha
(mapa)
Kurz je individuální
Kurz již navštívilo 17 spokojených účastníků. Prohlédni si zpětnou vazbu ⇣
Poznámka k termínu
Vyberte si sami svůj termín (den a hodinu). Určitě se domluvíme :-)
Cílem mého kurzu je naučit Vás upéct voňavý domácí kváskový chléb.
Co přesně se bude na kurzu dít?
- Společně zaděláme chlebové těsto a řekneme si, jak s ním správně pracovat.
- Ukážeme si, jak vytvarovat bochník, a nakonec chléb upečeme.
- Během kurzu ochutnáme krkonošské kyselo a čerstvý chléb s bylinkovým máslem.
- Budeme si povídat o žitném kvásku, naučím Vás, jak o něj správně pečovat.
- Dále Vám řeknu, co všechno domácí pekař potřebuje, které druhy mouky použít nebo jak základní recept na kváskový chléb obměnit.
Co přinést sebou ?
- utěrku na zabalení čerstvého chleba, který si odnesete domů
- chuť do pečení :-)
Na kurzu je možné zakoupit potřeby pro pekaře a suroviny na pečení chleba.
Další zajímavé kurzy

Čteme a píšeme řecky
Lucie Gramelová

Prakticky ke spokojené a efektivní komunikaci: Co Vám v komunikaci nejde? Proč se neprosadíte a neříkáte co potřebujete?
Markéta Zemčáková
Webinář - online ,

Hlasem k sobě - objevování (základní kurz)
Lenka Boháčová Jankovská
Praha ,

Jak vzdělávat děti
Petra Krupková

Šití od začátku 1
Eva Mrázková
Praha ,
Nejoblíbenější kurzy tohoto týdne

Travel Hacking: Jak na levné letenky, ubytování, cestování?
Petr Novák
Praha ,

Radkova Rétorika #1: „Poslouchají mě vůbec?“
Radek Petráš
Brno ,

Najděte svůj osobitý styl (a už ho neztraťte)
Gabriela Zimová
Praha ,

Improdílny - Otevřené tréninky improvizace
Bára Herucová
Brno ,

Smysluplné rozhovory
Vítek Novotný
Brno ,
Věcné s ukázkami, odnesete si upečený chlebík a kvásek. Pro začátečníky vřele doporučuji.
Kurz byl velmi dobre pripraven. Katerina vse vysvetli a ukaze, zodpovi vsechny dotazy. I ochutnavky - jiz upeceneho chleba a krkonosskeho kysela - jsou naprosto skvele a chutne :-)
Dekujeme, Katerino!
Moc příjemný kurz v domácím prostředí. Dozvěděla jsem se vše podstatné i s možností si vyzkoušet vzdělávání těsta. Moc se mi líbila i skvělá pohostinnost lektorky.
Kurz se mi líbil, splnil co jsem očekávala na 100%. To, co se mi jako samoukovi zdálo složité, v Katčině provedení vyznělo srozumitelně a zvladatelně, takže jsem domů odcházela natěšená a namotivovaná na domácí pečení. Kurz určitě doporučuji.
perfektne, venovala sa iba mne a odpovedala mi na všetky moje otázky
Kurz splnil přesně má očekávání, potřebovala jsem vidět na vlastní oči, jak celý proces probíhá, a to se stalo. Prošly jsme všechny fáze a ještě jsem získala informace a tipy navíc, vyplývající z praxe.
Na kurzu bylo dostatek místa na přípravu, pečení, občerstvení i psaní poznámek.
Kurz se mi moc líbil. Domácí neformální prostředí,individuální přístup lektorky, praktické rady... Domů jsme odcházeli natěšení na pečení a máme za sebou už i první úspěchy v podobě vlastnoručně upečeného pecnu kváskového chleba. Kurz rozhodně doporučuji;)
Ve středu jsem absolvovala kurz a už v sobotu jsme měli na stole voňavý křupavý kváskový chlebík. Jako naprostý začátečník jsem od Katky dostala všechny potřebné informace a odpovědi na otázky ohledně kváskového pečení včetně nového přírůstku do rodiny, o který je potřeba se řádně starat....pěkně živý kvásek. ;-)
Odpovídáš či reaguješ na tento komentář:
Dobry dne, je kurz stale aktualni? Je pripadne mozne se domluvit na 24.7.?
Zrušit odpovědět na tento komentář OdpovědětDobrý den, rád bych pořídil tento individuální kurz své milé sestře, ale protože je časově zaneprázdněná, chtěl bych se zeptat jak dlouho bude dárkový poukaz platit. Předem děkuji za odpověď.
Zrušit odpovědět na tento komentář Odpovědět@Martin Mucha Ahoj Martine, rozhodně nemusíš mít strach, Tvé sestře vyjdu moc ráda vstříc. Stačí se jen domluvit. Myslím, že termín najdeme ;) ahoj Katka
Zrušit odpovědět na tento komentář Odpovědět@Martin Mucha Ahoj Martine,
Zrušit odpovědět na tento komentář Odpovědětděkujeme za zájem o kurz. Základní doba platnosti poukazu je 6 měsíců, nicméně po uplynutí této doby je možné ji na požádání prodloužit.
Hezký den,
Maru