Kváskový chléb a marmeláda z místního ovoce

Kurz teď nemá vypsaný termín

Nech nám svůj e-mail – dáš tak lektorovi podnět k vypsání nového termínu. Jakmile jej vypíše, dáme ti obratem vědět.

Na začátku zaděláme na chléb, aby si v poklidu kynul a vyrazíme nasbírat rybíz (pokud ještě vydrží) nebo nakoupit ovoce k místním. Po návratu budeme sdělávat ovoce, vymýšlet kombinace, vařit a zavařovat. V průběhu samozřejmě upečeme výborný kváskový chléb. Ke všemu povím vše, co vím :-)

Co si odvezete:

několik skleniček marmelád
kváskový chléb a kvásek na další použití
zkušenosti, recepty a tipy jak pro zavařování, tak pro pečení vlastního chleba

Vzhledem k prostorům je kurz jen pro malou skupinku, 3-6 lidí. Účastníci se hlasí i jinde. Nejedná se o žádnou profi akci. V případě zájmu uvařím jednoduchý oběd, eventuálně můžete přespat do druhého dne.

Doprovodné fotky

Dotazy na kurz

Daniel campbell, před 3 měsíci
Dobrý den chci se zeptat zda nemáte kurz chleba ve středu 5.3 měli jsme zakoupený kurz u kolegyně ale onemocněl ji syn ,tdk hledáme náhradní možnost ,nejsme z Prahy ale v Praze ve středu budeme ,děkuji za odpověď Campbell Pavla
Zrušit odpovědět na tento komentář Odpovědět
Petr lelek, před 3 lety
Dobrý den. Chtěl bych se zeptat na možné termíny kurzu vaření marmelad. Bylo by to pro moji ženu. Děkuji Lelek Petr
Zrušit odpovědět na tento komentář Odpovědět
- Michaela Gratzová, před 3 lety
  @Petr lelek Dobrý den, díky za zájem. Kurz bohužel aktuálně nenabízím. Michaela
  Zrušit odpovědět na tento komentář Odpovědět