Čaj není věda

20141216-020421-mojefoto.jpg

Tomáš Rajnoch

Servíruji, školím a miluju čaj. Dovážím špičkové čaje a zkušenosti přímo od zdroje. Od roku 2004 jsem podnikl 12 cest do Číny, kde vybírám a učím se od výrobců Více o lektorovi »

20141216-020421-tea-workshop-basic00.jpg

Kurz teď nemá vypsaný termín

Nech nám svůj e-mail – dáš tak lektorovi podnět k vypsání nového termínu. Jakmile jej vypíše, dáme ti obratem vědět.

Kurz již navštívilo 16 spokojených účastníků. Prohlédni si zpětnou vazbu ⇣

Podíváme se na čaj jako nápoj a delikatesu pěkně od začátku.

  • Proč je tolik druhů čaje, když je všechen z jedné rostliny?
  • Jak se liší chutí, vůní a účinkem?
  • Jak si vybrat kvalitní čaj a chutně ho připravit?

Jak bude kurz probíhat?

Pár slov na úvod a pustíme se rovnou do pestré ochutnávky 10 špičkových čajů, která Vás provede druhy čaje podle zpracování a původu. V druhé části kurzu se naučíte praktickou, univerzální přípravu sypaného čaje, popovídáme o skladování a výběru kvalitního čaje podle roční doby a příležitosti.

Kurz je ideální pro

  • základní praktickou orientaci ve světě čaje
  • práci s čajem v obchodě, čajovně, kavárně, zkrátka kdekoli v kvalitní gastronomii
  • jen tak pro radost

Budeme hlavně čajovat a ochutnávat, takže sebou všechny smysly dokořán otevřené.

 

Máto to všechno už v malíčku? Pak by vás mohl zajímat pokročilý čajový kurz Esence čaje

Doprovodné fotky

  • 20150126-155902-meetea_naucmese_caj-neni-veda.jpg
  • 20150126-155902-tea_workshop_basic01.jpg
  • 20150126-155902-meetea_naucmese_caj-neni-veda_2.jpg
  • 20150126-155902-tea_workshop_basic02.JPG
  • 20150126-155903-tea_workshop_basic06.jpg

Odebírej náš newsletter

Posíláme tipy na nové kurzy, zajímavé a přínosné články. Informujeme o dění a vývoji projektu Naučmese.