Olga Xaverová
Na Naučmese od 23. 12. 2014. Navštívil/a 1 kurz.
Kurzy na seznamu přání:
Navštívené kurzy (1):
Jak Olga hodnotí navštívené kurzy:
-
Můj první kváskový chleba
Přišla jsem se poučit o kvásku a o něm jsem se dozvěděla skutečně vše, co jsem potřebovala, včetně možných chyb a jak je řešit. Recept na chléb je velmi jednoduchý, takže pokud by chtěl někdo péct, ale má pocit, že má jen velmi málo času, nebo spoustu jiné práce, můžu jen doporučit. Kurz je postavený tak, aby se i v tomto relativně krátkém čase vše stihlo probrat, ozkoušet a udělat, což je velmi příjemné. Děkuji za příjemně strávené odpoledne i za kvásek.
Názor na lektora (Tereza Mašková): Trpělivá, věcí znalá, oceňuji, že když něco nevěděla, prostě řekla, že s tím nemá zkušenosti, a nesnažila se být v pozici všeznalého kouče. Připravena na kurz, všechny pomůcky měla po ruce a v dostatečném množství, do praktických ukázek zapojila všechny účastníky, všichni měli možnost "si sáhnout" a získat konkrétní představu o tom, jak má produkt v jednotlivých stádiích vypadat. Mluví skutečně k účastníkům, reaguje na podněty a bere je do úvahy, přitom ale pořád kurz vede podle určeného programu. Velmi příjemná a se sympatickým vystupováním.