Živě o výživě – Zdravé svačinové variace do školy i do práce
Kateřina Halamová
Výživou a vařením se zabývám již přes deset let a sama na sobě jsem pochopila, že když se hovoří o výživě, tak hovořit jen nestačí. Je třeba ochutnat, ovonět, Více o lektorovi »
Kurz teď nemá vypsaný termín
Nech nám svůj e-mail – dáš tak lektorovi podnět k vypsání nového termínu. Jakmile jej vypíše, dáme ti obratem vědět.
Zdravé svačiny pro každý den, spousta variant a možností, ve kterých se najde každý.
Naší nejčastější svačinou je chléb, proto se ho naučíme péct celorznný, kváskový v té nejkvalitnější podobě. Jednoduše a prakticky. Také si upečeme kváskové zelné placky, které jsou vynikající samotzné jen tak. K tomu si ukážeme řadu pomazánek, energetických tyčinek a spoustu dalších vychytávek.
Vše z čistě rostlinných surovin, tedy veganské. A zdravé a naše tělo hloubkově vyživující. A přeci chutné a delikátní. Sama na sobě mám vyzkoušené, že po takovýchto jídlech se netloustne, cítíte se skvěle a plní energie. Prostě udržitelná strava pro dlouhověké :)
V průběhu kurzu budeme hovořit o všem možném, na co se dostane řeč. Dozvíte se o principech zdravého stravování a přípravě jídel, které na nás příznivě působí a jsou vhodné pro různá období roku a celkovou harmonizaci organismu. A spoustu vychytávek a rad do každodenní praxe.
Co se na tomto kurzu naučíte:
- variabilní možnosti svačin pro každý den a každý den v roce
- vhodné nádoby na svačiny (bez nich to je nuda – termosky, krabičky, lahvičky) - kde a jak je koupit
- principy Tradiční čínské medicíny – co je vhodné konzumovat, kdy, s čím a proč
- stravování podle ročních období – co je vhodné svačit v daném ročním období
- seznámíte se s řadou superpotravin, které obohatí váš jídelníček a vyživí vaše těla
Co si společně uvaříme a ochutnáme?
- kváskové placky a kváskový chléb
- ukážeme si, jak péci vynikající kváskový chléb
- zelné kváskové placky
- jak pracovat s kváskem)
- zdravé veganské pomazánky
- z tofu
- různých druhů luštěnin
- ze semínek
- ze zeleniny
- zdravou nutellu (věřili byste, že nutella jde udělat bez cukru a ztuženého tuku?)
- 30minutové muffiny
- energie sbalené na cesty – domácí flapjack a raw koule
- mexické burritos
- v létě přibudou
- letní výživná smoothies (rychlovka pro ty co chtějí jíst vyváženě, ale občas nestíhají)
- sushi rolky (vcuku letu se naučíme motat sushi rolky)
- ovocno-oříškové-chia saláty (vynikající svačinka na léto)
Co si odnesete:
- vytištěné recepty s návodem a vypsanými surovinami
- dobroty – co nesníme na kurzu, si rozeberete domů
- kvásek
Co s sebou:
- pokud se nestihnete navečeřet, můžete přijít opravdu hladoví, protože bude hodně co ochutnávat
- vemte si s sebou nějaké nádobky na jídlo, odnesete si v nich domů, co na kurzu nesníme :)
- skleničku na kvásek
Kurz trvá 4 hodiny. V ceně kurzu je zahrnuto vedení lektora, občerstvení z toho, co si na kurzu uvaříme / upečeme / vykouzlíme – vše z kvalitních čerstvých surovin.
Myslíte si, že to nejde všechno za 4 hodiny stihnout?
JDE! a hodně se u toho jí ... tak se na to připravte :)
Další zajímavé kurzy
Magnet na klienty
Webinář - online ,
Týmová retrospektiva
Praha ,
Na klavír jednoduše - Běžela ovečka
Procházka s Radostí
Praha ,
Mozaiky na zdi a podlaze
Rousínov ,
Nejoblíbenější kurzy tohoto týdne
Dětská jóga III - dech a relaxace
Webinář - online ,
Smysluplné rozhovory
Brno ,
Módní workshop; Sama sobě stylistkou
Klatovy ,
Zpívejme si
Praha ,
iPhone foto a video: využijte svůj telefon na maximum
Praha ,
Kurz vidím zpětně jako velmi vydařený - jak obsahem, tak atmosférou. Získala jsem přehledné info ohledně vděčných surovin/alternativ/úprav/tipů na nákupy/základních principů kombinování, což dává prostor k experimentování…Vše jako “koncentrát”, což asi ocení všichni Ti z vás, kdo si váží svého času a mají rádi značku “Vlastníma rukama”.
Odpovídáš či reaguješ na tento komentář: