Výživa podle Jin a Jang

Tereza Solilová

Po letech sbírání zkušeností doma i v zahraničí, jsem se rozhodla věnovat se profesně svým dlouhodobým zájmům – výživě a tomu, jak potraviny zdravě využít v Více o lektorovi »

Kurz teď nemá vypsaný termín

Nech nám svůj e-mail – dáš tak lektorovi podnět k vypsání nového termínu. Jakmile jej vypíše, dáme ti obratem vědět.

Stručně o kurzu:

V kurzu Výživa podle Jin a Jang nejde o množství bílkovin, sacharidů nebo tuků. Ani počítání kalorií u každého jídla. K dosažení výživového cíle je potřeba znát, jak s potravinami správně pracovat a získat z nich to nejlepší pro tělo.

Co získáte:

Naučíte se stravovat podle jednoduchých pravidel, která vám pomohou posílit imunitu a vitalitu a/nebo zdravě zhubnout. V neposlední řadě získáte přehled o tom, jak uvažovat o jídle ekonomicky i ekologicky.

Obsah kurzu:

1. Představení čínské dietetiky

Ozdravné účinky jídla na tělo i mysl
Jin a Jang a další principy tradiční čínské nauky o výživě

2. Čínská dietetika v Čechách – z teorie do praxe

Co jíst doma a podle čeho vybírat jídla v restauraci
Civilizační choroby a jejich léčba stravou – nadváha, stres, únava a další neduhy moderní společnosti
Případová studie – krok za krokem českým jídelníčkem

3. Zdravé recepty nenáročné na čas a suroviny

Součástí kurzu je interaktivní diskuze, ve které mají všichni slovo. Pokud vás zajímají témata vztahující se konkrétně k vaší výživě a zdraví, neváhejte se ozvat předem. Na vaše dotazy se připravím a odpovědi zahrnu do programu kurzu.

Info ke kurzu:

V ceně kurzu jsou zahrnuty tištěné podklady pro každého účastníka a drobné občerstvení. Nezapomeňte si psací potřeby a vtipnou historku / obrázek týkající se (ne)zdravého jídla. Podrobnější informace obdržíte elektronicky s blížícím se datem konání.