Úvod do tajů čajů

Lenka Fialová

Před deseti lety jsem začala pracovat brigádně v čajovně a v té době jsem ještě netušila, že se čaje a vše kolem nich stanou mou prací a zároveň velkou radostí. Více o lektorovi »

Kurz teď nemá vypsaný termín

Nech nám svůj e-mail – dáš tak lektorovi podnět k vypsání nového termínu. Jakmile jej vypíše, dáme ti obratem vědět.

Kurz je určený pro všechny, kteří s čaji teprve začínají, tzn. chtějí se dozvědět více o přípravě konkrétních čajů, o jeho druzích a zemích původu. Budou nachystány čaje na ochutnávku, kterých bude celkem pět - čínský bílý, japonský zelený, taiwanský polozelený neboli oolong, gruzínský černý a opět čínský, tentokrát tmavý, Puerh.

Ale hlavně, budete si je připravovat sami! Pak uvidíte, jak jednoduché je připravit si skvělý čaj doma, nebo, ještě lépe, na výletě, anebo, ještě lépe, v čajovně. Uvidíte, který čaj Vám nejvíce chutná a můžete se tím při dalším výběru čajů řídit.

Bude probíhat přímo v čajovně U Čajového skřítka v Ostravě-Porubě. Vezměte si na sebe pohodlné oblečení, k dispozici bude jak pódium, tak gauč s křesly. Strávíme spolu příjemné tři hodiny a při odchodu dostanete malý dárek od skřítků.

Slibuji, že odcházet budete spokojení a čajem napojení :)

Doprovodné fotky

Pavla, před 9 lety
Kurz měl hlavu a patu, hezký zážitek,zajímavé informace a perličky, nebyli jsme přehlcni a vše bylo srozumitelné a možno hned aplikovat v praxi.Výborná také ochutnávka.