Sushi rolování aneb zažij Asii

Hana Březinová

Jídlo a káva je moje dlouholetá vášeň a koníček. Často experimentuji v kuchyni a přináším do svého vaření inspiraci a balíčky koření ze svých cest po světě. Ráda vás touto svou vášní nakazím ;-). Více o lektorovi »

31. 1. 2019 Brno
Jiný termín Nech nám svůj e-mail

31. 1. 2019 – čtvrtek

– uložit do kalendáře

Google kalendář Apple kalendář

17:00-20:00

Brno (mapa)

už jen 3 účastníci a kurz se uskuteční

Zbývají už jen 4 místa

Přidat na seznam přání

Koupit jako dárek

Řekneme si:

Jak správně nakoupit suroviny na sushi
Jak vybrat a poznat čerstvou rybu
Nejčastější druhy sushi- jak vypadají

Hromadně si ukážeme:

Jak rybu správně naporcovat
Rýže je základ: Vaření rýže, na co dát pozor, jakou rýži vybrat, jak ochucovat

V druhé půlce si vyzkoušíme sushi nachystat a zarolovat, správně nakrájet, naservírovat a samozřejmě sníst za zvuku tradiční japonské hudby a zapít tradičním japonským čajem. Kdo má doma kimono vemte sebou ;-)