Gelatodílna
Tomáš Bek
TOMÁŠ BEK, ZAKLADATEL GELAD'ORO Tomáš Bek, dnes už jako gelato chef, spojil řemeslo, technologii a vášeň pro poctivou italskou zmrzlinu do jednoho konceptu – do Více o lektorovi »
Kurz je individuální
Poznámka k termínu
Cena je dohromady za 1 - 5 osob.Za 90 minut Tě provedeme skutečnou výrobou v profesionální gelato výrobně. Žádná atrapa, žádná hra na „jako“ – pracuješ s reálnými surovinami, skutečnou recepturou a technologií, kterou používáme každý den.
Co Tě čeká?
- Ukázka výrobny – nahlédnete do zákulisí řemeslné výroby gelata
- Příprava surovin – vážení, práce s ovocem, základy receptury
- Míchání směsi – pochopíte, proč je poměr surovin klíčový
- Vymražení v profesionálním stroji – sledujete, jak se z tekuté směsi stává krémové gelato
- Šokové zchlazení – aby byla textura perfektní
A to nejlepší? Domů si odneseš 5 litrů vlastního řemeslného gelata, které si během programu sám vyrobíš. Nejde o ochutnávku ani malý kelímek na cestu. Odcházíš s pořádnou zásobou gelata pro rodinu, přátele nebo vlastní mrazák:
- 1× smetanové + 1× sorbet nebo
- 2× sorbet nebo
- 2× smetanové
Pro koho je Gelatodílna vhodná?
- pro rodinu s dětmi
- pro malé skupiny přátel
- jako originální dárek
- jako zážitek, který chutná ještě několik dní po návštěvě
Děti milují proces, dospělí milují výsledek. A všichni odcházejí s pocitem: „Tohle jsme opravdu vyrobili sami?“
Cena a délka
Žádné skryté příplatky. Všechny suroviny, práce i obaly jsou zahrnuty. Ideální pro rodiče s dětmi, páry nebo skupinku přátel.
90 minut zážitku
Jen 2 700 Kč (dříve 3 500 Kč) za zážitek až pro 5 osob vč. 5 litrů vlastního gelata.
Další zajímavé kurzy
SketchUp - základy 3D modelování
Brno ,
Kurz francouzského stylingu a image
Praha ,
Příprava na pracovní pohovor v češtině nebo angličtině
Ostrava ,
Otevření hlasu pro lepší mluvený projev a zpěv
Brno ,
Umíš na kole - umíš na skútru. Opravdu?
Brno ,















Odpovídáš či reaguješ na tento komentář:
Dobrý den, kurz bych koupila příteli, ale on by tam sám nešel. Jak je myšlena věta -Jen 2 700 Kč (dříve 3 500 Kč) za rodinný zážitek až pro 4 osoby. Že se na kurz vejdou 4 osoby nebo bych mohla jít s ním jako dohled? Děkuji Tomková Jitka
Zrušit odpovědět na tento komentář Odpovědět@Jitka Tomková Dobrý den, Jitko, omlouváme se za zmatení. Už jsme to s lektorem vyjasnili a podle toho i upravili formu přihlašování. Cena 2700 Kč je dohromady za 1-5 osob dokonce, klidně tedy můžete přijít s manželem, a klidně s sebou vzít i další 3 kamarády a/nebo členy rodiny. :-) Po vytvoření přihlášky dostanete soukromý kontakt na lektora, se kterým se domluvíte na přesném datu kurzu.
Zrušit odpovědět na tento komentář Odpovědět