Gelatodílna
Tomáš Bek
TOMÁŠ BEK, ZAKLADATEL GELAD'ORO Tomáš Bek, dnes už jako gelato chef, spojil řemeslo, technologii a vášeň pro poctivou italskou zmrzlinu do jednoho konceptu – do Více o lektorovi »
už jen jeden účastník a kurz se uskuteční
Zbývají už jen 2 místa
Poznámka k termínu
Na jednu rezervaci je možné přijít ve skupině až 4 osob, aby byl zajištěn dostatek prostoru a komfortu při zážitku.Za 90 minut Tě provedeme skutečnou výrobou v profesionální gelato výrobně. Žádná atrapa, žádná hra na „jako“ – pracuješ s reálnými surovinami, skutečnou recepturou a technologií, kterou používáme každý den.
Co Tě čeká?
- Ukázka výrobny – nahlédnete do zákulisí řemeslné výroby gelata
- Příprava surovin – vážení, práce s ovocem, základy receptury
- Míchání směsi – pochopíte, proč je poměr surovin klíčový
- Vymražení v profesionálním stroji – sledujete, jak se z tekuté směsi stává krémové gelato
- Šokové zchlazení – aby byla textura perfektní
A to nejlepší? Domů si odneseš 5 litrů vlastního řemeslného gelata, které si během programu sám vyrobíš. Nejde o ochutnávku ani malý kelímek na cestu. Odcházíš s pořádnou zásobou gelata pro rodinu, přátele nebo vlastní mrazák:
- 1× smetanové + 1× sorbet nebo
- 2× sorbet nebo
- 2× smetanové
Pro koho je Gelatodílna vhodná?
- pro rodinu s dětmi
- pro malé skupiny přátel
- jako originální dárek
- jako zážitek, který chutná ještě několik dní po návštěvě
Děti milují proces, dospělí milují výsledek. A všichni odcházejí s pocitem: „Tohle jsme opravdu vyrobili sami?“
Cena a délka
Žádné skryté příplatky. Všechny suroviny, práce i obaly jsou zahrnuty. Ideální pro rodiče s dětmi, páry nebo skupinku přátel.
90 minut zážitku
Jen 2 700 Kč (dříve 3 500 Kč) za rodinný zážitek až pro 4 osoby vč. 5 litrů vlastního gelata.
Další zajímavé kurzy
Jaký telefon si pořídit?
Praha ,
Z 0 na 100 nových kontaktů (klientů) bez volání a otravování za 14 dnů
Praha ,
Tantra Jóga pro Ženy
Jak založit (a udržet) čtenářský klub
Webinář - online ,
Ovládněte šicí stroj – kurz šití (především) pro muže
Praha ,
Nejoblíbenější kurzy tohoto týdne
Improdílny - Otevřené tréninky improvizace
Brno ,
Smysluplné rozhovory
Brno ,
Kurz pečení chleba z kvásku s Janou Berkovou
Olomouc ,
Koktejly jsou věčné
Praha ,
Kurz burlesky pro začátečnice se Zoryou Blue + DÁREK
Praha ,










Odpovídáš či reaguješ na tento komentář: