Domácí příprava kávy

Jakub Pavelka

Jsem překladatel, skaut, fotograf a především strašně zvědavý člověk. Jednou z věcí, které mě poslední roky hodně zajímají, je káva. Dlouhá léta jsem ji nepil Více o lektorovi »

Kurz teď nemá vypsaný termín

Nech nám svůj e-mail – dáš tak lektorovi podnět k vypsání nového termínu. Jakmile jej vypíše, dáme ti obratem vědět.

Kurz již navštívilo 12 spokojených účastníků. Prohlédni si zpětnou vazbu ⇣

Máte rádi kávu, chtěli byste ji umět připravit jednoduše, bez velkých investic do vybavení, ale přitom tak, abyste co nejlépe využili potenciál své oblíbené kávy? V tom případě je tento kurs určen právě vám.

Na začátek vám nabídnu kávu, stručně probereme odkud a jak se káva vlastně bere a cesty, kterými se dostává až k nám. Po tomto teoretickém úvodu vám předvedu několik jednoduchých metod přípravy vhodných pro každého (V60 drip, french press, Clever Dripper, vacpot, Aeropress) a na závěr bude prostor i pro to, abyste si ty metody přípravy, které vás nejvíc zaujmou, sami vyzkoušeli v praxi a na vaše otázky o všem, co se týká kávy (včetně odpovědí, pokud budou v mých silách).

V ceně kurzu je započítán nájem, potřebné vybavení a výběrová káva, se kterou budeme pracovat.

Jaroslava Vaníčková, před 11 lety
Kurz si užije každý, kdo se zajímá o přípravu "jiné" kávy jinak. Vše podstatné shrnuto na jednom místě s možností praktického vyzkoušení a ochutnání.
David Ondřich, před 11 lety
Radost. Ráno vynikající bábovka (od lektora) a kafe, teoretická část přínosná, byť malinko neuspořádaná, praktické ukázky a ochutnávky, zakončené „volnou diskuzí“ a možností si některý z postupů vyzkoušet. Mám dojem, že jsem dostal víc, než jsem zaplatil.
Kateřina Řepková, před 11 lety
Jsem prostě nadšená :)
Jana Krizkova, před 11 lety
Obsahová stránka: 1
Praktická stránka: 1
Velmi dobře připravený kurz. Já jsem si to užil.
Ivana, před 11 lety
Veškeré informace měly pro mne přidanou hodnotu, naučila jsem se hodně nového. Hodnotím jednoznačně pozitivně. Děkuji za tento nápad. Už se těším, až si budu zkoušet své časy a typy přípravy kávy, které budou chuťovým buňkám vyhovovat nejvíce :-).
Lucie Alie Žárská, před 11 lety
Skvělý. Plno užitečných informací.