Marie Sobkova

Jak Marie hodnotí navštívené kurzy:

• Kváskový chléb poctivě a s láskou - 2. 6. 2014

  Naučila jsem se netolerovat špatný chléb. Nepoživatelný ,průmyslově vyráběný.Kvalita kurzu velmi dobrá.Plnohodnotný zážitek z pečení a vůně chleba a kysela.Navíc neexistuje nic,co by se vyrovnalo soustu chleba během první půlhodiny po vytažení z trouby.Byly to smyslové prožitky.Děkuji,děkuji.

  Názor na lektora (Lubomir Kobeda): Opravdu mistr pekař.Bylo vidět ,že renesance pečení kvalitního chleba je pro něj velmi důležitá.Žádné cvičení ani meditace Vás nezbaví špatné nálady tak účinně,jako to dokáže onen prostý úkol,kterým je pečení chleba a osobnost lektora.Chléb náš vezdejší dej nám dnes.....