Bezlepkový kváskový chléb
Kurz teď nemá vypsaný termín
Nech nám svůj e-mail – dáš tak lektorovi podnět k vypsání nového termínu. Jakmile jej vypíše, dáme ti obratem vědět.
Kompletní příprava bezlepkového kváskového chleba.
Proč péct bezlepkový chléb ? Třeba máte v rodině někoho, kdo lepek nesmí, nebo jste se sami rozhodli pro život bez lepku a nebo nebo vás prostě baví zkoušet nové postupy a recepty.
Co všechno si každý účastník odnese z kurzu domů:
- Vlastnoručně vyrobený bochník bezlepkového kváskového chleba
- Mateřský kvásek bez lepku
- Příjemný zážitek
- Možnost zakoupit originální pedigovou ošatku pro další pečení
- Vědomosti ke správné výrobě domácího chleba
Jak bude kurz probíhat ?
Hned na začátku si zaděláme těsto z připraveného kvásku, všechny suroviny a vybavení bude připraveno. Každý krok si popíšeme, prakticky předvedeme a sami si pak z připravených surovin vyrobíte těsto.
Pak necháme bochníky odpočívat a kynout v ošatkách. Čas potřebný k nakynutí využijeme k přednášce o kvásku. Řekneme si jak kvásek založit, omlazovat a uchovávat. Každý si pak založí svůj mateřský kvásek, který si vezme domů. Abychom neumřeli hlady, připravíme si občerstvení.
Bude následovat diskuze, kde se budete moct zeptat na vše, co Vás o kváskovém chlebu bez lepku zajímá.
Co si vzít sebou?
Určitě vemte dobrou náladu, tužku a sešit na poznámky, zástěru (pokud uznáte za vhodné)
Další zajímavé kurzy
LinkedIn na maximum
Praha ,
Jak a kde získat zdroje na projekty se sociálním dopadem
Praha ,
Poklady zpětné vazby
Anglická výslovnost
Webinář - online ,
Malá škola drátování
Nejoblíbenější kurzy tohoto týdne
Praxe ve 20leté jedlé přírodní zahradě s permakulturními prvky
Praha ,
První řečnický klub Školy rétoriky
Praha ,
Smysluplné rozhovory
Brno ,
Jak na zdobení perníčků
Brno ,
FIREWALKING - chůze po žhavém uhlí
Praha ,
Odpovídáš či reaguješ na tento komentář: