Jarmila Červená

Jmenuji se Jarmila Červená a věnuji se veganskému jídlu - psaní o něm, jeho přípravě, stylingu a zkoumání nových možností servírování = ve spolupráci s dalšími umělci, jako součást instalace, focení nebo na akce. Pravidelně také pořádám večeře formou velké hostiny, kde se sejdou neznámí lidé a povečeří spolu.

Přihlásit se ke mně můžete na kurzy pečení veganských dortů, kde se účastníci naučí základní korpusy a jejich složení, veganské krémy a zdobení dortů - airbrush, želé dekorace, tažený cukr a modelování z něj, výroba jedlého řetězu a dalších jedlých dekorací nebo práce s jedlým papírem. Dort podle vaší fantazie může totiž vypadat jakkoliv. 

Během kurzů je pro mě důležité předat účastníkům své znalosti, ukázat možnosti domácí přípravy, bavit se a seznámit se navzájem.