2. Lektorský sraz

Jak na kávu doma?

Michał Stec

Michał Stec

Svoje první espresso jsem ochutnal po maturitě o prázdninách na stopu po Itálii. Byl to silný zážitek. Dodnes si pamatuju grimasu kamaráda, který hledal svoje kafe na dně malého šálku. Práce... Více o lektorovi »

Michał Stec

Michał Stec

Svoje první espresso jsem ochutnal po maturitě o prázdninách na stopu po Itálii. Byl to silný zážitek. Dodnes si pamatuju grimasu kamaráda, který hledal svoje kafe na dně malého šálku. Práce... Více o lektorovi »

Jak na kávu doma?
Mendlovo náměstí 13, Brno (mapa)

Kurz je individuální

Kurzu se již zúčastnili

Nevyhovuje ti termín?

Nech nám svůj e-mail – dáme ti vědět, jakmile lektor vypíše nový termín.

Přihlašování ukončeno

Víte jak a kde se káva pěstuje? Dokážete říct jaký je rozdíl mezi arabikou a robustou? Znáte pojem Specialty Coffee? Viděli jste někdy Aeropress nebo Chemex? Zajímá vás, jak chutná káva připravená v nich?

V pohodlí domova spolu probereme kávu hezky od začátku. Popovídáme si o jejím původu. O tom, jak se sklízí, zpracovává a praží.

Vyzkoušíme si různé způsoby přípravy. Pobavíme se o tom, co by nejvíce vyhovovalo vašim potřebám a zaměříme se na to.

Připravte se na spoustu zajímavých informací a obrovskou dávku kofeinu. Káva je přece zábava, tak proč si ji pořádně neužít!

Celý kurz zabere kolem čtyř hodin a s sebou nepotřebujete nic. Naopak, odnesete si malý 70g balíček výběrové kávy jako pozornost nebo spíš jako materiál do vašich vlastních začátků.

Nebojte se, nepotřebujete mít doma drahé vybavení. Stačí jen chtít!

Doprovodné fotky

20140310-214125-IMG_7621 20140310-214125-IMG_7636 20140310-214126-IMG_7639 20140311-065618-IMG_7527

Jak na kávu doma?

Odebírej náš newsletter

Posíláme tipy na nové kurzy, zajímavé a přínosné články a informujeme o dění a vývoji projektu Naučmese.